Cuscús con pollo y verduras en Thermomix | Receta rápida, fácil y sencilla

Cuscús con pollo y verduras Al menos una vez por semana, este plato forma parte de nuestro menú. Una receta deliciosa, fácil y rápida, y si es en la Thermomix, mucho más rápida aún. Ingredientes para hidratar el cuscús

300grs cuscús

330grs agua

Zumo de 1/2 limón

1cdta perejil seco

1/2 cdta canela

1/2 cdta comino

60grs uvas pasas

Sal al gusto

30grs aceite de oliva Ingredientes para acompañar

1 cebolla mediana

1 pimiento rojo mediano

1zanahoria grande

1/2 calabacín cortado en bastoncitos

50grs aceite de oliva

500grs contramuslos de pollo deshuesado y sin piel

1cdta curry Modo preparación para hidratar el cuscús

1) Añadir al vaso el agua, el zumo de limón, el perejil, el comino, la canela, las uvas pasas, sal y el aceite.

Tiempo: 5 min

Temperatura: Varoma

Velocidad: 1 Una vez listo, añadir al cuscús y remover para hidratar bien. Modo preparación acompañamiento

1) Añadir al vaso (sin lavar) la cebolla, el pimiento y la zanahoria en cuartos.

Tiempo: 8 seg

Velocidad: 4

2) Añadir el aceite

Tiempo: 7 min

Temperatura: Varoma

Velocidad: 1

3) Agregar el pollo y sal

Tiempo: 10 min

Temperatura: Varoma

Velocidad: cuchara + giro inverso

4) Añadir los bastoncitos de calabacín y el curry

Tiempo: 3 min

Temperatura: Varoma

Velocidad: cuchara + giro inverso Y listo! A disfrutar 😋 ¡Gracias por visitar mi canal, y si te ha gustado esta vídeo receta, comparte y déjame un like! 🙂 Hasta la próxima!!!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com