¿Quieres un truco para elevar cualquier desayuno o postre?
Este curd de mandarinas!! Se hace rápido, no se corta, no hay que batir, no hay que cuidar el fuego.
Solo ingredientes reales y la Thermomix haciendo el trabajo por ti.
Así sí dan ganas de cocinar.
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Curd de Mandarinas en Thermomix
Un delicioso y cremoso curd de mandarinas para elevar tus desayunos y postres a otro nivel. ¡Fácil de hacer y sin complicaciones!
Ingredientes para Curd de Mandarinas en Thermomix
- Mandarinas: 1 kg
- Azúcar: 200 g
Instrucciones para Curd de Mandarinas en Thermomix
1. Pelar las mandarinas y separar los gajos.
2. Colocar los gajos de mandarina y el azúcar en el vaso de la Thermomix.
3. Programar la Thermomix a velocidad 5 durante 10 segundos.
4. Cocinar a temperatura 90 grados, velocidad 2 durante 15 minutos.
5. Triturar la mezcla a velocidad 7 durante 30 segundos.
6. Verter el curd en frascos esterilizados y dejar enfriar.
