Croquetas de queso y cebolla crujiente en Thermomix

Croquetas de queso y cebolla crujiente con una bechamel cremosa y deliciosa, con el robot Thermomix. Si queréis hacer la receta sin Thermomix también la tenéis en mi blog, mas abajo dejo enlace directo a la receta. INGREDIENTES:

190 gr. harina normal

830 gr. leche

25 gr. aceite oliva

120 gr. mantequilla

60 gr. cebolla frita (comprada yo en Mercadona)

80 gr. queso rulo

pizca de nuez moscada molida

pizca de pimienta negra molida

1 cta. sal

4 ajos laminados

huevo y pan rallado para rebozar

aceite para freír 📝PREPARACION SIN THERMOMIX (tradicional)👇👇 https://aprendeconmamarosy.blogspot.com/search/label/Entrantes Si te ha gustado dale like y SUSCRIBETE y no olvides de activar la campanita, así no te perderás ninguno de mis videos.😘

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com