Crispy Chicken Bites 🍗 110g Protein & Air Fryer Friendly! #highprotein #recipe

Name: Crispy Chicken Bites 110g Protein & Air Fryer Friendly!
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 paquete de pollo magro molido; 1 huevo; 1 cucharadita de polvo de cebolla; 1 cucharadita de polvo de ajo; 1 cucharadita de pimentón ahumado; 1/2 cucharadita de chile en polvo; 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de orégano seco; 1 cucharadita de pimienta negra; 1 cucharadita de sal de ajo; 1/4 taza de mozzarella rallada; 8 hojas de papel de arroz; Spray para cocinar

These Crispy Chicken Bites are crispy on the outside, juicy and cheesy on the inside, and packed with protein! Made with ground chicken, mozzarella, and rice paper for the perfect crunch—no deep frying required.

Ingredients:

1 pack lean ground chicken

1 egg

1 tsp onion powder

1 tsp garlic powder

1 tsp smoked paprika

½ tsp chili powder

½ tsp baking soda

1 tsp dried oregano

1 tsp black pepper

1 tsp garlic salt

¼ cup shredded mozzarella

8 rice paper sheets

Cooking spray

Directions:

Mix the chicken, egg, mozzarella, and seasonings. Soften the rice paper, wrap the chicken mixture, and cut into bite-sized pieces. Spray with cooking spray and air fry at 390°F for 15–20 minutes, flipping/shaking halfway through, until golden and the chicken reaches 165°F.

Approx. macros (whole batch, no sauce):

🔥 ~1,000 Calories

💪 ~110g Protein

🥔 ~80g Carbs

🥑 ~25g Fat

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Crispy Chicken Bites 110g Protein & Air Fryer Friendly!

Estas Crispy Chicken Bites son crujientes por fuera, jugosas y llenas de queso por dentro, ¡y llenas de proteínas! Hechas con pollo molida, mozzarella y papel de arroz para lograr el crujido perfecto, ¡sin necesidad de freír!

Ingredientes para Crispy Chicken Bites 110g Protein & Air Fryer Friendly!

1 paquete de pollo magro molido

1 huevo

1 cucharadita de polvo de cebolla

1 cucharadita de polvo de ajo

1 cucharadita de pimentón ahumado

1/2 cucharadita de chile en polvo

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de orégano seco

1 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de sal de ajo

1/4 taza de mozzarella rallada

8 hojas de papel de arroz

Spray para cocinar

Instrucciones para Crispy Chicken Bites 110g Protein & Air Fryer Friendly!

Mezcla el pollo, el huevo, la mozzarella y las especias. Ablanda el papel de arroz, envuelve la mezcla de pollo y córtala en trozos pequeños. Rocía con spray para cocinar y cocina al aire a 390°F durante 15-20 minutos, volteando/agitando a la mitad, hasta que estén dorados y el pollo alcance los 165°F.

Receta completa en: