Crispy Air Fryer Chicken Recipe | Healthy Gluten-Free Fried Chicken #airfryerchicken #shorts #food

Learn how to make crispy healthy air fryer chicken with a simple gluten-free coating. This easy high-protein recipe uses chicken breast, basic seasonings, and an air fryer to create delicious fried chicken with less oil.

Ingredients:

• 500g chicken breast

• 1 tsp soy sauce

• ½ tsp tomato ketchup

• ½ tsp BBQ sauce

• Salt to taste

• ½ tsp ginger powder

• ½ tsp cumin powder

• ½ tsp black pepper

• Olive oil

• Gluten-free wheat flour (as needed)

• Pinch of baking powder

Instructions:

1. Mix chicken with soy sauce, ketchup, BBQ sauce, salt, ginger powder, cumin powder, black pepper, and olive oil.

2. Marinate for 1 hour.

3. Add gluten-free wheat flour until coated.

4. Add a pinch of baking powder.

5. Place chicken pieces separately in the air fryer basket.

6. Cook at 180°C for 12 minutes.

7. Flip and cook for another 10 minutes.

8. Check during cooking and adjust timing if necessary.

9. Cook in batches for extra crispy results.

Perfect for meal prep, healthy eating, weight-loss-friendly meals, and high-protein diets.

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Receta de Pollo Crujiente en Air Fryer | Pollo Frito Saludable Sin Gluten

Prepara este delicioso pollo crujiente en el air fryer con una simple cobertura sin gluten. Esta fácil receta alta en proteínas utiliza pechuga de pollo, condimentos básicos y un air fryer para crear un pollo frito delicioso con menos aceite.

Ingredientes para Pollo Crujiente en Air Fryer

• 500g pechuga de pollo
• 1 cucharadita de salsa de soja
• 1/2 cucharadita de ketchup de tomate
• 1/2 cucharadita de salsa BBQ
• Sal al gusto
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/2 cucharadita de comino en polvo
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• Aceite de oliva
• Harina de trigo sin gluten (según sea necesario)
• Pizca de polvo de hornear

Instrucciones para Pollo Crujiente en Air Fryer

1. Mezcla el pollo con la salsa de soja, ketchup, salsa BBQ, sal, jengibre en polvo, comino en polvo, pimienta negra y aceite de oliva.
2. Deja marinar por 1 hora.
3. Agrega harina de trigo sin gluten hasta que esté cubierto.
4. Añade una pizca de polvo de hornear.
5. Coloca las piezas de pollo por separado en la cesta del air fryer.
6. Cocina a 180°C por 12 minutos.
7. Voltea y cocina por otros 10 minutos.
8. Verifica durante la cocción y ajusta el tiempo si es necesario.
9. Cocina por lotes para obtener resultados extra crujientes.

Receta completa en:
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