Crema de gambones con Thermomix
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Más sobre Crema de gambones con Thermomix
La crema de gambones es una receta exquisita y fácil de realizar con la ayuda de la Thermomix. Esta deliciosa sopa es perfecta para servir como entrada en una cena especial o simplemente para disfrutar en una tarde fría.
Los ingredientes principales para hacer esta crema son los gambones, cebolla, ajo, patatas, calabacín, nata líquida y caldo de pollo. Primero se pelan los gambones y se ponen a dorar en la Thermomix junto con un poco de aceite de oliva.
Luego se le añade la cebolla y el ajo picados, y se sofríen junto con los gambones a fuego lento. Después se incluyen las patatas peladas y cortadas en cubos, así como el calabacín picado. Se remueve y se agrega el caldo de pollo, dejando cocinar todo por unos 25 minutos.
Cuando todos los ingredientes estén blandos, se tritura en la Thermomix hasta que se obtenga una textura homogénea. Luego se agrega la nata líquida y se remueve bien para que se integre. La crema está lista para servir, se puede decorar con algunos trozos de gambón para darle un toque más elegante.
En resumen, la crema de gambones con Thermomix es una receta fácil, deliciosa y elegante que conquistará el paladar de todos. Además, es una alternativa saludable y nutritiva perfecta para una cena o una comida ligera. Anímate a preparar esta deliciosa sopa y sorprende a tus invitados con su exquisito sabor.
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