Crema de gambas – Recetas fáciles Monsieur Cuisine

Crema de gambas

Ingredientes

500 gr de gambas

300 gr de filetes de merluza

300 gr de rape

80 gr de aceite de oliva

50 gr de coñac

1 litro de caldo de pescado

100 gr de puerro

50 gr de arroz

2 dientes de ajo

100 gr de cebolla

200 gr de tomate natural

100 gr de nata de montar

1/2 de cdta de sal

Receta completa en:
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