Crema de Calabacín en #Thermomix
Crema de calabacín en Thermomix. Súper fácil de hacer y queda muy rica.
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La crema de calabacín en #Thermomix es una deliciosa y reconfortante sopa cremosa que se prepara de manera rápida y fácil utilizando la popular máquina de cocina. Esta receta es perfecta para aquellos días fríos en los que deseas una comida reconfortante y saludable.
Para preparar esta exquisita crema, necesitarás calabacines frescos y tiernos, cebolla, ajo, caldo de verduras, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. La #Thermomix se encargará de hacer todo el trabajo pesado por ti, desde picar y cocinar los ingredientes hasta reducirlos a una consistencia suave y aterciopelada.
El proceso comienza con la cebolla y el ajo siendo picados y sofreídos en el aceite de oliva dentro de la #Thermomix. Una vez que estén dorados, se añaden los calabacines cortados en trozos y se cocinan hasta que estén ligeramente tiernos. A continuación, se agrega el caldo de verduras y se programa la máquina para que hierva y cocine todo junto.
Mientras la crema se cocina, los sabores se entrelazan y se desarrollan profundamente, creando un aroma tentador en la cocina. Una vez que los calabacines estén completamente blandos, se tritura todo en la #Thermomix hasta obtener una textura suave y homogénea. Si prefieres una crema más espesa, puedes ajustar la cantidad de caldo agregado.
Por último, solo quedará sazonar la crema con sal y pimienta al gusto y servirla caliente. Puedes acompañarla con croutones crujientes, queso rallado o incluso algunos trozos de calabacín cocido para añadirle un toque extra de textura y sabor.
La crema de calabacín en #Thermomix es una excelente opción para una comida ligera y nutritiva. El calabacín aporta fibra y nutrientes esenciales, mientras que la #Thermomix se encarga de facilitar la tarea de cocinar. ¡Disfruta de esta deliciosa receta en cualquier momento del año!
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