Compote pomme/rhubarbe
Quand j’étais petite, ma maman m’achetait les compotes de la célèbre marque 🍏 Andros.
À l’époque, j’adorais ça… mais aujourd’hui je les trouve bien trop sucrées.
Alors dès que la saison de la rhubarbe arrive, je prépare ma compote pomme-rhubarbe maison au Thermomix 🫶
C’est simple, rapide et tellement meilleur !
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✨ Ma recette au Thermomix :
• 400 g de pommes (coupées en un clin d’œil grâce à mon coupe-pomme Guy Demarle)
• 1 kg de rhubarbe pelée et coupée
• 30 g de sucre seulement
👉 Tout dans le bol : 15 min / 100°C / vit.1
👉 Puis 1 min / vit.10 pour une compote bien lisse
👉 On verse dans les pots, un petit passage au frais, et c’est prêt à régaler toute la famille 🫶
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🌿 Ce que j’aime le plus ? Le goût authentique, peu sucré, qui me rappelle mon enfance… mais en version encore meilleure 😊
Et si tu as envie toi aussi de découvrir des recettes simples, rapides et faites maison, sache que je suis conseillère Thermomix & Guy Demarle 🤗 Je serai ravie de t’accompagner.
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Más sobre Compote pomme/rhubarbe
Compote pomme/rhubarbe
Una deliciosa compota casera de manzana y ruibarbo, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes para Compote pomme/rhubarbe
- 400 g de pommes (coupées en un clin d’œil grâce à mon coupe-pomme Guy Demarle)
- 1 kg de rhubarbe pelée et coupée
- 30 g de sucre seulement
Instrucciones para Compote pomme/rhubarbe
1. Coloca todos los ingredientes en el bol del Thermomix.
2. Programa 15 minutos a 100°C a velocidad 1.
3. Luego, programa 1 minuto a velocidad 10 para obtener una compota bien lisa.
4. Vierte la compota en los frascos, deja enfriar en la nevera y ¡listo para disfrutar en familia!
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