Como preparar pizza fácil en air fryer o freidora de aire

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Preparar pizza casera es algo que siempre resulta delicioso y gratificante. Y si además puedes hacerlo de manera fácil y rápida utilizando una air fryer o freidora de aire, ¡es aún mejor! En esta receta te enseñaré cómo preparar una pizza en este práctico electrodoméstico.

Para empezar, necesitarás algunos ingredientes básicos: una base de pizza prehecha o hecha en casa, salsa de tomate, queso mozzarella rallado y los ingredientes de tu elección para el topping: pepperoni, champiñones, jamón, etc. La ventaja de usar la freidora de aire es que el calor se distribuye uniformemente, lo que permite obtener una pizza perfectamente horneada en poco tiempo.

Prepara tu air fryer precalentándola a una temperatura de aproximadamente 180 grados Celsius. Mientras tanto, estira tu masa de pizza sobre una superficie enharinada, dándole forma redonda o rectangular según tus preferencias. Una vez precalentada la freidora, coloca la masa de pizza sobre la cesta o rejilla.

Esparce una generosa capa de salsa de tomate sobre la base de pizza, asegurándote de cubrir toda la superficie. Luego, agrega el queso mozzarella rallado, asegurándote de distribuirlo de manera uniforme. Para aquellos que disfrutan de un poco de picante, puedes añadir también algunos trozos de pepperoni.

Ahora es el momento de agregar tus ingredientes favoritos como el jamón, los champiñones o cualquier otro topping que desees. Recuerda no sobrecargar la pizza, ya que queremos asegurarnos de que se cocine de manera uniforme. Una vez que hayas añadido todos los ingredientes, coloca la cesta o rejilla con la pizza en la freidora de aire.

Cocina la pizza en la freidora de aire durante unos 10-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente, y el queso esté derretido y burbujeante. Es posible que necesites ajustar el tiempo de cocción según las instrucciones de tu freidora de aire y el grosor de tu masa de pizza.

Una vez que esté lista, retira la pizza de la freidora y déjala enfriar durante unos minutos antes de cortarla en deliciosas porciones. ¡Y voilà! Ya tienes una deliciosa pizza casera hecha en tu air fryer o freidora de aire, lista para disfrutar con familiares y amigos.

Esta receta es perfecta para aquellos momentos en los que tienes antojo de pizza, pero no quieres gastar demasiado tiempo o esfuerzo en hacerla. Además, al utilizar la freidora de aire, puedes disfrutar de una opción más saludable, ya que requiere mucho menos aceite que el método tradicional de fritura. ¡Así que no dudes en probar esta forma fácil de preparar pizza casera en tu freidora de aire!

Receta completa en:
www.youtube.com