CÓMO HACER LACÓN EN FREIDORA DE AIRE #airfryer #cosori #freidoradeaire #recetas #shorts

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Si estás buscando una forma rápida y fácil de preparar lacón en casa, la freidora de aire puede convertirse en tu mejor aliada. Con su tecnología de cocción por convección de aire caliente, podrás obtener un lacón deliciosamente crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Para empezar, debes asegurarte de tener un buen lacón de cerdo. Puedes pedirlo en tu carnicería local o buscarlo en el supermercado. El lacón es un corte de carne que proviene de la pata trasera del cerdo y suele tener un gran sabor y textura.

Una vez que tengas tu lacón, debes prepararlo para cocinarlo en la freidora de aire. Puedes agregar tus condimentos favoritos como sal, pimienta, ajo en polvo, y cualquier otro que desees. Masajea bien el lacón para que los condimentos se adhieran a la carne.

A continuación, precalienta tu freidora de aire a unos 200 grados Celsius. Mientras se calienta, coloca el lacón en la canasta de la freidora, asegurándote de que no esté demasiado apretado para permitir una circulación de aire adecuada.

Una vez que la freidora de aire esté caliente, coloca la canasta con el lacón en el interior y ajusta el temporizador a unos 30-35 minutos. Durante la cocción, asegúrate de voltear el lacón ocasionalmente para que se cocine de manera uniforme. Si deseas un lacón aún más crujiente, puedes aumentar la temperatura o extender el tiempo de cocción.

Una vez que el tiempo de cocción haya pasado, retira el lacón de la freidora de aire y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo en rodajas. Esto permitirá que los jugos se redistribuyan y obtendrás un lacón jugoso y tierno.

El lacón en freidora de aire es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento. Puedes servirlo como plato principal acompañado de guarniciones como patatas asadas o ensalada. También puedes usarlo como ingrediente en sándwiches o incluso en una deliciosa ensalada.

En definitiva, con la freidora de aire puedes obtener un lacón crujiente y delicioso sin necesidad de utilizar aceite. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de esta deliciosa receta en cuestión de minutos. ¡Buen provecho!

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