Como hacer CHUCHERIAS con THERMOMIX

MOLDE CORAZONES:

https://www.amazon.es/gp/product/B00HE5EKPA/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=3638&creative=24630&creativeASIN=B00HE5EKPA&linkCode=as2&tag=cookinando01-21&linkId=9e4f0e62fc5c0683bf596d69c43f1a04

Muy buenas Cookitos !

En esta ocasión queremos compartir con vosotros esta receta de gominolas caseras.

Si os gusta el video darle a Like para que continuemos con más recetas y suscribiros al canal!

Si tenéis alguna receta o sugerencia dejarnos un comentario e intentaremos poco a poco grabar aquellas recetas que más os gusten.

Redes Sociales :

Instagram : cookinandotm

Facebook: https://www.facebook.com/Cookinando-5…

Ingredientes:

– 2 Sobres de gelatina neutra

– 1 Sobre de gelatina en polvo de colores

– 200g de Agua

– 300g de Azúcar

– Azúcar para rebozar

Pasos para realizar las gominas:

1.- Ponemos en el vaso la gelatina neutra, el agua y el azúcar. Programamos 5 minutos, temperatura 100º y velocidad 2.

2.- Incorporamos el sobre de gelatina con sabor y mezclamos programando 10 segundos, a velocidad 4. Programamos 5 minutos, temperatura 100º y velocidad 2.

3.- Si se ha formado espuma la retiramos con una cuchara y vertemos la mezcla en el molde previamente untado con aceite de girasol y dejamos reposar durante 12 horas a temperatura ambiente.

4.- Cortamos con los cortapastas la mezcla y por último rebozados en el azúcar. (En nuestro caso, hemos triturado un poco el azúcar, unos segundos a velocidad 10 para que no quede tan grueso).

Más sobre Como hacer CHUCHERIAS con THERMOMIX

Las chucherías son un deleite para el paladar de grandes y chicos, y qué mejor manera de disfrutarlas que haciéndolas en casa con la ayuda de la Thermomix. Esta maravillosa máquina de cocina nos permitirá crear una amplia variedad de golosinas de forma rápida y sencilla, sin necesidad de complicados procesos o ingredientes difíciles de conseguir.

Con la Thermomix, podrás preparar deliciosos caramelos masticables con sabores frutales, como fresa, naranja o limón. Solo necesitarás azúcar, agua y gelatina sin sabor para obtener una textura suave y elástica que se deshace en la boca. Además, podrás añadir colorantes naturales para darle un toque divertido y llamativo a tus chucherías.

Si eres amante del chocolate, la Thermomix te permitirá hacer trufas y bombones caseros de manera fácil y rápida. Solo necesitarás chocolate de buena calidad, nata y algunos ingredientes extras para darles diferentes sabores y texturas, como frutos secos, café o licor. Podrás moldearlos a tu gusto y decorarlos con toppings como coco rallado, virutas de chocolate o almendras picadas.

¿Y qué tal unos deliciosos malvaviscos caseros? Con la Thermomix, podrás obtener esa textura esponjosa y suave que tanto caracteriza a estas golosinas. Solo necesitarás azúcar, gelatina sin sabor, claras de huevo y esencia de vainilla. Podrás darles diferentes formas y tamaños, y hasta añadirles colorantes y sabores extra para sorprender a tus invitados.

La Thermomix también te permitirá hacer tus propios caramelos duros, como chupetines o caramelos de caramelo. Solo necesitarás azúcar, agua y glucosa líquida para obtener esa consistencia dura y cristalina que tanto nos gusta. Podrás añadirles colorantes y sabores naturales para personalizarlos a tu gusto y disfrutar de una experiencia dulce y entretenida.

En resumen, hacer chucherías con la Thermomix es una experiencia divertida y deliciosa. Podrás sorprender a tus seres queridos con golosinas caseras de alta calidad, sin conservantes ni aditivos artificiales. ¡Anímate a explorar el mundo de las chucherías y disfruta de momentos dulces y especiales junto a tu Thermomix!

Receta completa en: