Cómo hacer canastitas de tostones rellenas con ensalada de atún ✨️🐟 | Receta fácil y deliciosa
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Hoy les comparto cómo hacer canastitas de tostones rellenas con ensalada de atún 🥑🐟, una receta diferente, fácil y deliciosa. Estas canastitas de plátano verde quedan crujientes 🤩, ideales para rellenarlas con una ensalada cremosa y fresca 😋.
En esta receta te muestro paso a paso cómo preparar los tostones en la freidora de aire 🍳, cómo darles forma de canastita 🥙 y rellenarlos con una ensalada de atún llena de sabor, color y textura ✨. Además, si prefieres, también puedes sustituir el atún por pollo 🍗 y quedan igual de ricas.
Son perfectas como entrada, snack o hasta como una comida ligera para compartir en familia 👨👩👧👦. Estoy segura de que te van a encantar y que se verán espectaculares en tu mesa 🤤.
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Cómo hacer canastitas de tostones rellenas con ensalada de atún ✨️🐟
Una receta diferente, fácil y deliciosa para disfrutar en familia.
Ingredientes para canastitas de tostones rellenas con ensalada de atún
- Plátano verde
- Atún en lata
- Mayonesa
- Limón
- Tomate
- Cebolla morada
- Cilantro
- Aceite
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones para canastitas de tostones rellenas con ensalada de atún
1. Pelar y cortar el plátano verde en rodajas gruesas.
2. Freír las rodajas de plátano en aceite caliente hasta que estén doradas. Retirar y aplastarlas para formar las canastitas.
3. Mezclar el atún escurrido con mayonesa, limón, tomate, cebolla morada y cilantro picado.
4. Rellenar las canastitas de tostones con la ensalada de atún.
5. Servir y disfrutar.
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