Ciasto na pizzę w thermomixie / @MamaGotuje #przepis #thermomix #pizza
Ciasto rozwałkować na grubość 0,5-1 cm i piec 20-25 min w temp 220
Składniki:
30 g oliwy z oliwek
220 g wody w temp. pokojowej
1 łyżeczka cukru
20 g świeżych drożdży
400 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
Más sobre Ciasto na pizzę w thermomixie / @MamaGotuje #przepis #thermomix #pizza
Ciasto na pizzę w thermomixie
Deliciosa receta de masa para pizza en thermomix.
Ingredientes para Ciasto na pizzę w thermomixie
- 30 g de oliwa z oliwek
- 220 g de agua a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de azúcar
- 20 g de levadura fresca
- 400 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones para Ciasto na pizzę w thermomixie
1. Coloca en el vaso de la thermomix la agua, la levadura y el azúcar. Programa 2 minutos, 37°C, velocidad 2.
2. Agrega la harina, la sal y la oliwa. Mezcla 20 segundos, velocidad 6.
3. Amasa 2 minutos, función espiga.
4. Deja reposar la masa en un bol tapado con un paño durante 1 hora.
5. Precalienta el horno a 220°C.
6. Extiende la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de 0,5-1 cm y hornea durante 20-25 minutos.
¡Disfruta de tu deliciosa pizza casera!
























