Chicken Malai Tikka – Ingredients

250 g boneless chicken, cut into cubes
2 tsp thick yogurt
2 tbsp fresh cream
1 tbsp ginger-garlic paste
1 tbsp lemon juice
1 tbsp cornflour
1 tsp garam masala
½ tsp black pepper powder
½ tsp cumin powder
½ tsp coriander powder
½ tsp kasuri methi
1 tbsp oil or melted butter
Salt, to taste
1 tbsp grated cheese (optional, for extra creaminess)
For serving: lemon wedges, onion rings, and a little chaat masala 🍋🧅✨

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Pollo malai tikka en freidora de aire

Una deliciosa receta de pollo malai tikka cocinada en una freidora de aire para una opción más saludable y sabrosa.

Ingredientes para Pollo malai tikka en freidora de aire

  • 250 g de pollo deshuesado, cortado en cubos

  • 2 cucharaditas de yogur espeso

  • 2 cucharadas de crema fresca

  • 1 cucharada de pasta de jengibre-ajo

  • 1 cucharada de jugo de limón

  • 1 cucharada de maicena

  • 1 cucharadita de garam masala

  • ½ cucharadita de pimienta negra en polvo

  • ½ cucharadita de comino en polvo

  • ½ cucharadita de cilantro en polvo

  • ½ cucharadita de kasuri methi

  • 1 cucharada de aceite o mantequilla derretida

  • Sal, al gusto

  • 1 cucharada de queso rallado (opcional, para mayor cremosidad)

Instrucciones para Pollo malai tikka en freidora de aire

{Aquí irían las instrucciones detalladas de cómo preparar y cocinar el pollo malai tikka en la freidora de aire}