Char Siu en freidora de aire: la forma más fácil de cocinar cerdo a la barbacoa china sin horno
Cómo preparar Char Siu en freidora de aire
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Cómo preparar Char Siu en freidora de aire
Una forma fácil y rápida de cocinar el delicioso cerdo a la barbacoa china sin necesidad de horno.
Ingredientes para Char Siu en freidora de aire
- Cerdo en trozos
- Salsa de soja
- Miel
- Sal
- Pimienta
- Jengibre rallado
- Ajo picado
- Almidón de maíz
- Agua
Instrucciones para Char Siu en freidora de aire
1. En un tazón, mezclar la salsa de soja, la miel, la sal, la pimienta, el jengibre, el ajo, el almidón de maíz y el agua.
2. Agregar los trozos de cerdo a la mezcla y marinar durante al menos 30 minutos.
3. Precalentar la freidora de aire a 180°C.
4. Colocar los trozos de cerdo en la canasta de la freidora, asegurándose de que estén separados.
5. Cocinar durante 15-20 minutos, volteando los trozos a la mitad del tiempo.
6. Retirar del fuego y dejar reposar unos minutos antes de servir.
7. Disfrutar de tu delicioso Char Siu en freidora de aire.
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