Cena FÁCIL y rápida: ¡Lasaña de calabacín en FREIDORA DE AIRE! 🥒🤤 #shorts

¡Anímate a probar esta sabrosa lasaña de calabacín en la freidora de aire! Te va a encantar su sabor. ¡Haz click !

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➡️ Ver la receta completa https://recetas.lidl.es/recetas/lasana-de-calabacin-en-freidora-de-aire

Raciones 4: Dificultad: media | Tiempo cocción: 25 minutos |

Tiempo preparación: 10 minutos

INGREDIENTES

2 Calabacines

50 g tomate cherry

200 g tomate triturado

200 g pechuga de pavo

200 g Lonchas mozzarella

40 g aceituna negra

250g Mezcla 4 quesos para gratinar

5 g aceite virgen extra Oli Sone

160 g Pesto

½ cdta perejil

½ cdta sal fina

ELABORACIÓN:

1. Lava el calabacín y cortarlo en láminas finas con ayuda de una mandolina, secarlas bien y añadirles sal.

2. Corta los tomates cherry y las aceitunas negras en rodajas (no muy finas). Las reservamos.

3. Coloca una base de láminas de calabacín en la Airfryer. Añade encima pechuga de pavo, queso en lonchas, pesto, (pondremos una capa fina encima de las lonchas) tomates cherry y las aceitunas negras.

4. Repite este montaje hasta tener tres capas completas y termina con una última capa únicamente de calabacín para crear una superficie plana.

5. Cubre con tomate triturado y queso rallado. Cocina en la Airfryer a 200 ºC durante 25 minutos más o menos.

6. Al sacar la lasaña, añade un chorro de aceite y espolvorea el perejil picado por encima.

INFORMACIÓN ADICIONAL SOBRE NUTRICIÓN:

La freidora de aire es un recurso útil que puede servir para hacer elaboraciones saludables, como esta receta que os dejamos aquí.

A nivel nutricional, podemos destacar que tenemos una buena ración de verduras, ya que utilizamos el calabacín para sustituir la masa de lasaña. Esto, también sirve para tener una versión de lasaña apta para personas con celiaquía. También tenemos una ración de proteína por parte del pavo y el queso. El queso para gratinar, suele tener una porción de grasa mayor, por lo que será ideal añadir una porción pequeña.

Podemos acompañar de una ensalada para tener un plato completo.

Información adicional sobre el ingrediente destacado:

En esta receta, el ingrediente estrella es el calabacín. Lo usamos para sustituir la masa de lasaña. Cómo vemos, es una opción ideal en cocina por su versatilidad.

A nivel nutricional, al igual que la mayoría de verduras, nos aporta una porción importante de agua, junto con una ración muy pequeña de hidratos. Destaca más por su aporte de vitaminas y minerales que de macronutrientes. Son fuente de vitaminas C y A, así como vitaminas del grupo B como B9. A nivel de minerales, aporta fósforo, magnesio y calcio, principalmente.

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Una deliciosa y saludable lasaña de calabacín hecha en la freidora de aire, perfecta para una cena rápida y fácil.

Ingredientes para Cena FÁCIL y rápida: ¡Lasaña de calabacín en FREIDORA DE AIRE!

• 2 Calabacines
• 50 g tomate cherry
• 200 g tomate triturado
• 200 g pechuga de pavo
• 200 g Lonchas mozzarella
• 40 g aceituna negra
• 250g Mezcla 4 quesos para gratinar
• 5 g aceite virgen extra Oli Sone
• 160 g Pesto
• ½ cdta perejil
• ½ cdta sal fina

Instrucciones para Cena FÁCIL y rápida: ¡Lasaña de calabacín en FREIDORA DE AIRE!

1. Lava el calabacín y córtalo en láminas finas.

2. Corta los tomates cherry y las aceitunas negras en rodajas.

3. Coloca una base de láminas de calabacín en la Airfryer y añade los ingredientes en capas.

4. Repite el proceso hasta tener tres capas completas y termina con una capa de calabacín.

5. Cubre con tomate triturado y queso rallado, y cocina en la Airfryer a 200 ºC durante 25 minutos.

6. Al sacar la lasaña, añade aceite y perejil picado por encima.

Receta completa en:
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