Recetas con sazón
Recetas con sazón
Esto parece un simple pastel de jamón y queso, pero en realidad es una especie de pain perdu salado horneado que sale mucho mejor de lo que suena. El pan de molde empapado en huevo y leche, capas alternas de jamón york y queso, todo horneado hasta que queda dorado por fuera y cremoso por …
Hay recetas que parecen más elaboradas de lo que son, y esta es una de ellas. Dos filetes de solomillo finos, paté en el interior y una loncha de jamón serrano: lo cierras con un palillo y lo fries cinco minutos. Lo que sale del aceite tiene una capa dorada por fuera, el jamón tostado …
Levantas la tapa de la sartén y te llega esa nube de vapor con olor a cebolla pochada, morcilla recién deshecha y manzana caramelizada por los bordes. El revuelto de morcilla es de esas recetas que solucionan una cena de jueves cuando llegas tarde, pero también funciona como tapa caliente de aperitivo cuando tienes invitados …
El olor a pastel de carne saliendo del horno tiene algo de domingo en casa de la abuela: la corteza tostada que se hincha por encima del molde, el jugo del cerdo que burbujea en los bordes y ese aroma a jamón serrano dorado que se cuela por toda la cocina. Es de esas recetas …
¿Quieres sorprender a tus invitados con deliciosas recetas dignas de un chef, pero sin complicarte demasiado en la cocina? ¡No te preocupes! En este artículo, te presentamos algunas recetas fáciles y deliciosas que podrás preparar sin dificultad y que satisfarán todos los gustos. Pollo al limón con hierbas Este plato es una excelente opción para …
Si buscas ideas de salsas para carne, estás en el mejor lugar. Las salsas son el complemento perfecto para los platos principales. Existen miles de salsas especiales para carnes; salsas que van más allá que la mostaza o el kétchup. Si necesitas algunas recetas de salsas para carne, echa un vistazo a este post. Salsas …