Calabacines rellenos en FREIDORA DE AIRE
💟 Guárdate esta receta 😋 que a partir de hoy va a ser una de tus recetas FIT favoritas! ¿Apetecen, verdad?
!Buenos días florecitas! ¡Ya es primavera! Y hoy os traigo estos calabacines rellenos que quedan super buenos. Los puedes hacer de verduras (como yo hoy), o rellenos de atún, de carne, huevo… de lo que se te ocurra! Y siempre quedan estupendos y se hacen super rápido. ¡Toma nota!
Ingredientes
🔅 2 Calabacines
🔅 1 tomate mediano
🔅 Perejil fresco picado
🔅 Queso feta
🔅 Queso mozzarella
🔅 Pimienta, cebolla y ajo en polvo.
🔅 Aceite de oliva
Preparación
🔹 Cortad los calabacines tal y como muestro en el video y llevadlos al microondas a máxima potencia por unos 5/6 minutos.
🔹 Corta el tomate y el queso feta en dados pequeños.
🔹 Pica el perejil fresco bien pequeño.
🔹 En cuanto estén los calabacines, vacíalos con ayuda de una cuchara o similar y picado también. Mira de no romper la parte exterior, para que podamos rellenarlo luego.
🔹 Pon el tomate, el queso feta, el perejil y el calabacín en un cuenco. Añade un chorizo de aceite de oliva y las especias.
🔹 Mézclalo bien.
🔹 Rellena los calabacines. Y ponles el queso mozzarella por encima.
🔹 Hornea a 190 grados por 10 minutos.
¡Disfrútalos!
* Esta receta la he preparado con la Ninja Dual Max de 9,5L una maravilla de Ninja.
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Los calabacines rellenos en freidora de aire son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de este versátil vegetal. Los calabacines se cortan por la mitad longitudinalmente y se vacían ligeramente para hacer espacio para el relleno. Luego, se rellenan con una mezcla sabrosa de carne picada, cebolla, ajo y especias, que les dará un sabor irresistible. Una vez rellenos, los calabacines se colocan en la freidora de aire, que les dará una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, sin necesidad de usar grandes cantidades de aceite. El resultado final es un plato exquisito y saludable que seguro encantará a todos en la mesa. Estos calabacines rellenos son perfectos como plato principal, acompañados de una ensalada fresca o arroz blanco. Además, son una excelente opción para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o buscan una alternativa más ligera a los tradicionales calabacines rellenos fritos.
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