Brötchen – Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®
Heute möchte ich mit euch leckere und fluffige Brötchen herstellen. 🥰
Sie haben den Namen «Langschläfer Brötchen» weil der Teig über Nacht im Kühlschrank schläft. 😊
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Für 8 Brötchen benötigt ihr:
600g Dinkelmehl Type 630
1 TL Trockenhefe
1 Prise Zucker
1 1/2 TL Salz
420g Wasser
1 TL Backmalz
► Info ◄
* = Affilate-/Sponsoredlink
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Langschläfer Brötchen – Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®
Langschläfer Brötchen sind leckere und fluffige Brötchen, die ihren Namen daher haben, dass der Teig über Nacht im Kühlschrank schläft. Perfekt für ein gemütliches Frühstück! 😊
Ingredientes para Langschläfer Brötchen
- 600g de Dinkelmehl Type 630
- 1 cucharadita de Trockenhefe
- 1 pizca de azúcar
- 1 1/2 cucharaditas de sal
- 420g de agua
- 1 cucharadita de Backmalz
Instrucciones para Langschläfer Brötchen
{INSTRUCCIONES}
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