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Boulgour Turc es una deliciosa receta de origen turco que se prepara a base de bulgur y algunos condimentos que le aportan un sabor único. Con la ayuda del robot de cocina Thermomix, la preparación de este platillo se convierte en una tarea sencilla y rápida.
Para empezar, se utiliza el dispositivo de la Thermomix para picar finamente algunos ingredientes, como una cebolla, dos dientes de ajo y un tomate. A continuación, se añade la mantequilla o el aceite en el vaso de la Thermomix programada en alta temperatura y se incorporan los ingredientes previamente picados.
Entonces, se agrega el bulgur junto con una taza y media de agua caliente y se programa durante unos minutos para que la mezcla alcance la consistencia ideal. También, se añaden algunas especias como el comino, la pimienta y la sal al gusto.
Finalmente, se mezcla todo bien para que los sabores se integren y se deja reposar por unos minutos antes de servir. El resultado es un plato delicioso y aromático, que se puede acompañar con una variedad de guarniciones, tales como ensaladas o verduras salteadas.
Este video corto de Thermomix muestra de manera clara y fácil cómo preparar esta deliciosa receta en pocos minutos utilizando el TM6 y el rice cooker, lo que la convierte en una opción ideal para el almuerzo o la cena. En resumen, si estás buscando un platillo sabroso y saludable que se cocine de forma rápida y sencilla, el Boulgour Turc es definitivamente una buena opción a considerar.
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