Bollos de Mantequilla de Bilbao con Thermomix
Hola a tod@s!!!
Hoy os traigo una receta de cómo hacer bollos de mantequilla de Bilbao. Postre famoso en Bilbao que con nuestra receta te quedarán de rechupete.
Es una especie de bollo suizo o brioche cortado por la mitad y relleno con una capa de crema de mantequilla, huevo y una capa de azúcar glass por encima.
Manos a la obra, espero que os guste!!!!
Puedes encontrar la receta: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r27275
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Más sobre Bollos de Mantequilla de Bilbao con Thermomix
Los Bollos de Mantequilla de Bilbao son una deliciosa especialidad de pastry originaria de la ciudad vasca de Bilbao, en España. Estos bollos suaves y esponjosos tienen un sabor y aroma increíble a mantequilla, que lo hace irresistible. Son perfectos para servir como bocadillo o postre.
La receta tradicional de los Bollos de Mantequilla de Bilbao requiere tiempo y dedicación, pero con una Thermomix, el proceso se simplifica. La Thermomix es una herramienta de cocina de alta tecnología, que permite mezclar, triturar y amasar los ingredientes con un solo aparato.
Para hacer Bollos de Mantequilla de Bilbao con una Thermomix, se necesitan solo unos pocos ingredientes fáciles de encontrar, como mantequilla, azúcar, harina, huevos y levadura. La Thermomix hace todo el trabajo, mezclando los ingredientes secos primero antes de agregar los líquidos, amasando la masa y finalmente haciéndola crecer.
Una vez que la masa haya crecido, se corta en formas redondas y se hornea en el horno hasta que estén dorados y crujientes por fuera y suaves por dentro. Los Bollos de Mantequilla de Bilbao con Thermomix son deliciosos con mermelada, queso crema o simplemente solos como bocadillo.
En resumen, los Bollos de Mantequilla de Bilbao con Thermomix son fáciles de hacer y deliciosos de comer. La Thermomix hace que la receta tradicional sea más fácil y rápida para aquellos que quieren disfrutar de estos suntuosos bocadillos sin el esfuerzo excesivo. Son perfectos para una tarde relajada o para impresionar a sus invitados en una cena especial.
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