Bocados de bistec con mantequilla de ajo y papas, todo hecho en la freidora de aire 🤤

Garlic Butter Steak Bites & Crispy Potatoes

This is an easy and delicious steak and potato dinner that you can make entirely in your air fryer! Nothing can replace a steak that’s cooked directly over the flames on a grill, but this weekday steak and potato meal comes pretty close. This one has crispy potatoes and juicy steak bites coated in a layer of creamy garlic butter all made in the air fryer with minimal time and effort!

Prep Time:

10minutes minutes

Cook Time:

27minutes minutes

Total Time:

37minutes minutes

Course: DinnerCuisine: AmericanKeyword: garlic butter steak bites, air fryer recipe, steak

Ingredients

3 large potatoes

olive oil + salt pepper, garlic powder, paprika, and dried parsley (for potatoes)

2 Steaks – I used 10 ounce strip steaks

Olive Oil

Salt pepper, & garlic powder

Steak Seasoning I like using Kinder’s Prime Steak Seasoning

4 TBSP of butter

1 tsp of minced garlic

1 tsp of dried parsley

Instructions

Wash your potatoes and cut up into small cubes

Toss them in olive oil, salt, pepper, garlic, paprika, and dried parsley (I don’t use exact measurements for this part)

Cook your potatoes in the air fryer at 400 degrees for about 20 minutes shaking them around at least a couple times while they cook

Once the potatoes are cooking, cut your steak into about 1 inch cubes

Coat the steak bites in olive oil and salt, pepper, garlic powder, and steak seasoning

Once the potatoes are cooked set them aside

Cook steak bites in the air fryer at 400 degrees for about 7 minutes (this got mine about medium)

Melt your butter and stir in minced garlic and dried parsley

Pour the garlic butter over steak bites and serve over the crispy potatoes

Enjoy

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Bocados de bistec con mantequilla de ajo y papas en la freidora de aire

Una deliciosa y fácil cena de bistec y papas que puedes hacer completamente en tu freidora de aire. ¡Nada puede reemplazar un bistec cocinado directamente sobre las llamas de una parrilla, pero esta cena de bistec y papas entre semana se acerca bastante! Este plato tiene papas crujientes y jugosos bocados de bistec recubiertos con una capa de mantequilla de ajo cremosa, ¡todo hecho en la freidora de aire con un tiempo y esfuerzo mínimos!

Ingredientes para Bocados de bistec con mantequilla de ajo y papas

  • 3 papas grandes
  • Aceite de oliva + sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón y perejil seco (para las papas)
  • 2 bistecs – yo usé bistecs de 10 onzas
  • Aceite de oliva
  • Sal, pimienta, y ajo en polvo
  • Condimento para bistec, me gusta usar el Condimento para Bistec Prime de Kinder’s
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de perejil seco

Instrucciones para Bocados de bistec con mantequilla de ajo y papas

1. Lava las papas y córtalas en cubos pequeños.

2. Mezcla las papas en aceite de oliva, sal, pimienta, ajo, pimentón y perejil seco (no uso medidas exactas para esta parte).

3. Cocina las papas en la freidora de aire a 400 grados durante aproximadamente 20 minutos, agitándolas al menos un par de veces mientras cocinan.

4. Mientras las papas se cocinan, corta tu bistec en cubos de aproximadamente 1 pulgada.

5. Cubre los bocados de bistec en aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y condimento para bistec.

6. Una vez que las papas estén cocidas, déjalas a un lado.

7. Cocina los bocados de bistec en la freidora de aire a 400 grados durante aproximadamente 7 minutos (esto los dejó en término medio).

8. Derrite la mantequilla y mezcla el ajo picado y el perejil seco.

9. Vierte la mantequilla de ajo sobre los bocados de bistec y sírvelos sobre las papas crujientes.

10. ¡Disfruta!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com