BIZCOCHO de ZANAHORIA 🥕 EXPRESS con THERMOMIX ✅ | La carrot cake más FÁCIL y RÁPIDA🤩
🎥🗒️ Hoy traemos una receta de un postre que todo amante del dulce no puede dejar pasar. Se trata de una versión rápida y MUY MUY FÁCIL de CARROT CAKE o BIZCOCHO DE ZANAHORIA. No te puedes perder este vídeo para ver lo FÁCIL y RÁPIDA que es esta RECETA, además te enseñamos todos los TRUCOS 🌟 para sacarle partido a tu THERMOMIX y el PASO A PASO de nuestras recetas.
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ACCESORIOS UTILIZADOS:
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🗒️ INGREDIENTES:
Para el bizcocho:
🔲 Mantequilla para engrasar el molde
🔲 1 cucharaditas levadura royal
🔲 piel 1/2 naranja
🔲 1/4 cucharadita sal
🔲 1 pizca nuez moscada
🔲 1 cucharaditas canela
🔲 120g aceite girasol
🔲 140g azúcar blanco
🔲 2 huevos
🔲 200g zanahorias en trozos
🔲 125g harina de repostería
🔲 1 cucharaditas bicarbonato
🔲 Molde de 1 litro
Para el frosting:
🔲 25g azúcar glas
🔲 200g queso mascarpone
🔲 40g chocolate blanco
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Más sobre BIZCOCHO de ZANAHORIA 🥕 EXPRESS con THERMOMIX ✅ | La carrot cake más FÁCIL y RÁPIDA🤩
El bizcocho de zanahoria express con Thermomix es una deliciosa y esponjosa carrot cake que se prepara de manera rápida y sencilla. Esta receta es perfecta para aquellos momentos en los que queremos disfrutar de un dulce casero, pero no tenemos mucho tiempo para dedicar a la cocina.
La base de este bizcocho es la zanahoria, una verdura que le aporta jugosidad y un sabor dulce al pastel. La Thermomix nos facilita aún más la tarea, ya que nos permite rallar rápidamente las zanahorias y mezclar todos los ingredientes de forma homogénea.
Además de las zanahorias, en esta receta también se utilizan otros ingredientes típicos de la carrot cake, como la harina, los huevos, el azúcar, la mantequilla y las especias como la canela y el jengibre. Estos ingredientes se combinan en la Thermomix hasta obtener una masa suave y sin grumos.
Una vez que la masa está lista, se vierte en un molde previamente engrasado y se hornea durante unos 40 minutos a temperatura media. El resultado es un bizcocho dorado por fuera y húmedo por dentro, con un aroma delicioso que impregna toda la cocina.
Este bizcocho de zanahoria express con Thermomix es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea en el desayuno, la merienda o como postre. Además, se puede decorar con crema de queso o con un glaseado de azúcar, lo que le dará un toque extra de dulzura y cremosidad. ¡Sin duda, esta es la carrot cake más fácil y rápida que podrás preparar!
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