Bizcocho de calabaza en freidora de aire | Receta fit fácil y esponjosa 🎃🍫
Bizcocho de calabaza en freidora de aire Cosori, receta saludable fácil y rápida. Bizcocho proteico y jugoso hecho con avena con proteína de Prozis, sin azúcar y con cobertura fit de nata, crema de cacahuete y chocolate. Ideal para desayunos y meriendas fitness.
Bizcocho:
• 3 huevos L 🥚
• 100 g de puré de calabaza 🎃
• 100 g de harina de avena con proteína de @prozis
• 50 g de maicena
• 7 g de levadura química
• 50 ml de bebida de almendras sin azúcar
• 50 ml de AOVE
Cobertura:
• 200 ml de nata para montar fría
• 1 cucharada de crema de cacahuete @prozis 🥜
• 20 g de chocolate negro @prozis (derretido) 🍫
Preparación
1. Bate los huevos hasta que espumen y doblen su volumen.
2. Añade el puré de calabaza, la bebida de almendras y el AOVE. Mezcla.
3. Incorpora la harina de avena con proteína, la maicena y la levadura. Mezcla hasta integrar.
4. Vierte la masa en un molde apto para la Cosori (engrasado o con papel vegetal).
5. Cocina en la freidora de aire a 160 °C durante 28–32 min. Haz la prueba del palillo: si sale limpio, está listo.
6. Deja enfriar antes de desmoldar.
7. Monta la nata fría y mezcla con la crema de cacahuete.
8. Cubre el bizcocho frío y decora con hilos de chocolate fundido.
👉 En la Cosori el bizcocho queda más jugoso por dentro y con una capita crujiente por fuera 😍.
Más sobre Bizcocho de calabaza en freidora de aire | Receta fit fácil y esponjosa 🎃🍫
Bizcocho de calabaza en freidora de aire | Receta fit fácil y esponjosa 🎃🍫
Bizcocho de calabaza en freidora de aire Cosori, receta saludable fácil y rápida. Bizcocho proteico y jugoso hecho con avena con proteína de Prozis, sin azúcar y con cobertura fit de nata, crema de cacahuete y chocolate. Ideal para desayunos y meriendas fitness.
Ingredientes para Bizcocho de calabaza en freidora de aire
- 3 huevos L 🥚
- 100 g de puré de calabaza 🎃
- 100 g de harina de avena con proteína de @prozis
- 50 g de maicena
- 7 g de levadura química
- 50 ml de bebida de almendras sin azúcar
- 50 ml de AOVE
Instrucciones para Bizcocho de calabaza en freidora de aire
1. Bate los huevos hasta que espumen y doblen su volumen.
2. Añade el puré de calabaza, la bebida de almendras y el AOVE. Mezcla.
3. Incorpora la harina de avena con proteína, la maicena y la levadura. Mezcla hasta integrar.
4. Vierte la masa en un molde apto para la Cosori (engrasado o con papel vegetal).
5. Cocina en la freidora de aire a 160 °C durante 28–32 min. Haz la prueba del palillo: si sale limpio, está listo.
6. Deja enfriar antes de desmoldar.
7. Monta la nata fría y mezcla con la crema de cacahuete.
8. Cubre el bizcocho frío y decora con hilos de chocolate fundido.
www.youtube.com
Cargando...
