Berenjenas rellenas en freidora de aire 🍆🤩 | Recetas con freidora de aire | Lidl España
No os podéis perder esta receta de berenjenas rellenas en freidora de aire ¡Haz click!🍆🤩
🔔 ¡Suscríbete al canal y activa las notificaciones en la campanita! No te pierdas ninguna de nuestras novedades haciendo clic aquí: https://www.youtube.com/user/LIDLEspana?sub_confirmation=1
🏠 La Casa De Lidl: https://www.youtube.com/playlist?list=PLQ-xzDimuy0ZzmRGIrChTsk3xicYn7JOj
🍴 La Cocina De Lidl: https://youtube.com/playlist?list=PLQ-xzDimuy0b2Y87HpvNQo8-WZDDOQBYu
00:00 Intro
00:11 Cortamos las berenjenas
00:14 Ponemos aceite y cocinamos en la freidora
00:22 Retiramos el interior
00:27 Mezclamos el pollo, tomate, orégano, pimienta y sal
00:40 Rellenamos la berenjenas con la mezcla
00:45 Cocinamos durante 3 minutos
00:49 Añadimos el queso y gratinamos
00:55 ¡Listas para disfrutar!
➡️ Web de recetas: https://recetas.lidl.es/
➡️ Ver receta completa: https://recetas.lidl.es/recetas/berenjenas-rellenas-en-freidora-de-aire
Raciones: 2 | Dificultad: fácil | Tiempo cocción: 40 minutos | Tiempo preparación: 10 minutos
INGREDIENTES
1 berenjena
250 g de pollo
100 g de salsa de tomate estilo casero
50 g de queso mozzarella rallado
1 cdta de orégano seco
1 cdta de pimienta negra molida
1 cdta de sal fina
1 cdta de aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN
1. Cortamos la berenjena por la mitad, hacemos cortes en forma de rombos y salamos.
2. Pincelamos con aceite y cocinamos en la freidora de aire a 180 °C durante 10 minutos, las giramos y cocinamos 7 minutos más hasta que estén tiernas.
3.Vaciamos con una cuchara la pulpa de la berenjena y la mezclamos en un bol. Cocemos en agua una pechuga de pollo, la desmigamos y la añadimos al bol junto a la salsa de tomate, orégano, sal y pimienta hasta obtener un relleno homogéneo.
4. Rellenamos las berenjenas, cocinamos 3 minutos a 180 °C y añadimos la mozzarella por encima. Gratinamos 3 minutos más hasta dorar el queso. Servimos calientes.
INFORMACIÓN ADICIONAL SOBRE NUTRICIÓN:
Aquí os dejamos una receta sencilla para cocinar verduras de una forma diferente.
A nivel nutricional, tenemos una fuente de proteínas de calidad por parte del pollo, así como la mozzarella. Tenemos una ración de verduras, con las berenjenas, por lo que tenemos una receta completa. Podríamos tener una ración mayor de verduras, con un primer plato. También podríamos aumentar la densidad calórica, añadiendo una fuente de hidratos de carbono, cómo pueden ser boniato o patata, y cocinarlas también en la freidora de aire o el horno.
– Información adicional sobre el ingrediente destacado:
Del ingrediente principal de esta receta es la berenjena. A nivel nutricional, es una fuente importante de fibra, por lo que es una opción para consumir de manera frecuente, igual que la mayoría de verduras.
También son fuentes de potasio, fósforo, así como vitaminas del grupo B cómo B1 y B2, así cómo vitaminas E, A y C.
#RecetasConFreidoraDeAire
#LaCocinaDeLidl
#LaCasaDeLidl
#LidlRecetas
· Más información sobre productos y promociones en: https://www.lidl.es/es/index.htm
· Únete a nosotros en Facebook: https://www.facebook.com/lidlespana
· Síguenos en Instagram: https://instagram.com/lidlespana
· Síguenos en Twitter: https://twitter.com/lidlespana
. Síguenos en LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/lidl-espana
· Síguenos en Pinterest: https://www.pinterest.es/lidlespana/
Más sobre Berenjenas rellenas en freidora de aire 🍆🤩 | Recetas con freidora de aire | Lidl España
Berenjenas rellenas en freidora de aire 🍆🤩
Una deliciosa receta de berenjenas rellenas cocinadas en freidora de aire. ¡Una opción saludable y sabrosa para disfrutar en casa!
Ingredientes para Berenjenas rellenas en freidora de aire 🍆🤩
- 1 berenjena
- 250 g de pollo
Instrucciones para Berenjenas rellenas en freidora de aire 🍆🤩
- Cortamos la berenjena por la mitad, hacemos cortes en forma de rombos y salamos.
- Pincelamos con aceite y cocinamos en la freidora de aire a 180 °C durante 10 minutos, las giramos y cocinamos 7 minutos más hasta que estén tiernas.
- Vaciamos con una cuchara la pulpa de la berenjena y la mezclamos en un bol. Cocemos en agua una pechuga de pollo, la desmigamos y la añadimos al bol junto a la salsa de tomate, orégano, sal y pimienta hasta obtener un relleno homogéneo.
- Rellenamos las berenjenas, cocinamos 3 minutos a 180 °C y añadimos la mozzarella por encima. Gratinamos 3 minutos más hasta dorar el queso. Servimos calientes.
















