Berenjena crujiente en freidora de aire — una receta fácil, rápida y mucho más ligera que frita 🤤
Queda dorada, crujiente y llena de sabor 🔥
⏲ Temperatura y tiempo: 195°C, 5 minutos.
🛒 Ingredientes:
* 1 berenjena
* Sal
* Harina
* 2 huevos
* Pan rallado
* Perejil seco
* Ajo seco
* Aceite
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Más sobre ¡BERENJENA CRUJIENTE en freidora de aire 🤤 mejor que frita!
Berenjena crujiente en freidora de aire 🤤 mejor que frita!
Una deliciosa berenjena crujiente, dorada y llena de sabor, preparada de forma fácil, rápida y mucho más ligera que la frita. ¡No te la puedes perder!
Ingredientes para Berenjena crujiente en freidora de aire 🤤 mejor que frita!
- 1 berenjena
- Sal
- Harina
- 2 huevos
- Pan rallado
- Perejil seco
- Ajo seco
- Aceite
Instrucciones para Berenjena crujiente en freidora de aire 🤤 mejor que frita!
1. Corta la berenjena en rodajas.
2. Salpica las rodajas de berenjena con sal y déjalas reposar unos minutos.
3. Prepara tres platos hondos con harina, huevo batido y pan rallado con perejil y ajo seco.
4. Pasa las rodajas de berenjena por harina, luego por huevo y finalmente por el pan rallado.
5. Precalienta la freidora de aire a 195°C.
6. Coloca las rodajas de berenjena en la freidora y cocina durante 5 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
7. ¡Disfruta de tu deliciosa berenjena crujiente en freidora de aire!
