Básicos para dorar con Thermomix Tm6 Función Alta Temperatura
Todas mis recetas en: https://thermomix-mostoles.es/maria-elena-bautista-ortega Buenos días! Hoy os propongo otras tres …
Más sobre Básicos para dorar con Thermomix Tm6 Función Alta Temperatura
El Thermomix TM6 es una herramienta de cocina versátil y eficiente que permite realizar una amplia variedad de técnicas culinarias. Una de las funciones destacadas de este aparato es la capacidad de dorar los alimentos a altas temperaturas. Esta función se ha convertido en un básico para muchos chefs y cocineros aficionados, ya que permite obtener resultados deliciosos en platos como carnes, pescados, verduras y más.
La función de alta temperatura del Thermomix TM6 permite alcanzar hasta los 230 grados Celsius, lo que garantiza un dorado perfecto en los alimentos. Este proceso de dorado consiste en cocinar los alimentos a fuego alto durante un tiempo breve, lo que proporciona un exterior crujiente y dorado, mientras que el interior se mantiene jugoso y tierno. Esta técnica es especialmente útil para sellar los jugos en las carnes y pescados, aportando un sabor y textura extra a los platos.
La función de alta temperatura del Thermomix TM6 es fácil de usar y controlar. Solo se necesita seleccionar la temperatura deseada y el tiempo de cocción, y el aparato se encargará del resto. Además, cuenta con un sensor de temperatura integrado que garantiza una distribución uniforme del calor, evitando puntos calientes o fríos en los alimentos. Esto asegura un dorado uniforme en todas las partes del plato, obteniendo resultados consistentes y deliciosos.
El dorar con el Thermomix TM6 es una excelente opción para aquellos que desean cocinar platos saludables y sabrosos en poco tiempo. Al utilizar esta función, se puede reducir la cantidad de aceite utilizado en comparación con otras técnicas de dorado, lo que convierte a esta opción en una alternativa más saludable. Además, la versatilidad del Thermomix TM6 permite experimentar con una amplia variedad de ingredientes y recetas, desde pollo asado hasta verduras al grill.
En resumen, la función de alta temperatura del Thermomix TM6 es un básico para dorar alimentos de manera rápida, fácil y saludable. Esta herramienta de cocina ofrece resultados consistentes y deliciosos, permitiendo a los chefs y cocineros aficionados explorar nuevas posibilidades en la cocina. Con el Thermomix TM6, el dorado perfecto está al alcance de todos, transformando platos simples en auténticas delicias culinarias.
www.youtube.com
Cargando...
