Bananenbrot? So lecker 😍 #backen #thermomix #rezept

Du suchst ein gesundes Bananenbrot ohne Zucker, das trotzdem richtig saftig ist und wie Kuchen schmeckt? 😳 Dann musst du dieses Rezept unbedingt ausprobieren!

Dieses vollwertige Bananenbrot kommt komplett ohne raffinierten Zucker aus und überzeugt trotzdem mit natürlicher Süße, saftiger Konsistenz und richtig gutem Geschmack. Perfekt für den Alltag, Meal Prep oder als gesunder Snack für die ganze Familie.

✔ ohne Zucker

✔ vollwertig & sättigend

✔ einfach & schnell gemacht

✔ perfekt für Thermomix oder ohne

👉 Ideal, wenn du:

gesünder backen willst

auf Zucker verzichten möchtest

trotzdem nicht auf Genuss verzichten willst

💡 Tipp: Je reifer die Bananen, desto süßer wird dein Bananenbrot!

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Alles Liebe

Eure Koch🦉 Claudia

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ℝ𝔼ℤ𝔼ℙ𝕋

https://cookidoo.at/created-recipes/public/recipes/de-AT/01KK1123CYWYD30X1E4SFWFV1M

Zutaten

200 g Dinkelkörner

80 g Walnüsse

3 sehr reife Bananen, in Stücken

70 g Honig

80 g Butter oder Kokosöl, weich

2 Eier

40 g Haferflocken (z.B. Koro*)

1 TL Backpulver

1 TL Zimt

1 Prise Vanille, gemahlen

1 Prise Salz

Zubereitung im Thermomix

1. Dinkelkörner in den Mixtopf geben, optional Miximizer** einsetzen, 1 Min./Stufe 10 mahlen. In eine Schüssel umfüllen.

2. Walnüsse in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern und ebenfalls umfüllen.

3. Bananen und Honig in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 6 mixen.

4. Butter und Eier zugeben, 15 Sek./Stufe 4 cremig rühren.

5. Dinkelvollmehl, Haferflocken, Backpulver, Zimt, Vanille, Salz und Nüsse zugeben, 20 Sek./Stufe 4 vermengen.

6. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen.

7. Bei 170 Grad Umluft ca. 45 Minuten backen.

8. Abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und genießen. Auch ideal als Meal Prep Snack für mehrere Tage geeignet.

TIPP

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𝑾𝒆𝒏𝒏 𝒆𝒖𝒄𝒉 𝒅𝒊𝒆𝒔𝒆𝒔 𝑽𝒊𝒅𝒆𝒐 𝒈𝒆𝒇𝒂𝒍𝒍𝒆𝒏 𝒉𝒂𝒕, 𝒇𝒓𝒆𝒖𝒆 𝒊𝒄𝒉 𝒎𝒊𝒄𝒉, 𝒘𝒆𝒏𝒏 𝑰𝒉𝒓 𝒎𝒆𝒊𝒏𝒆𝒏 𝑲𝒂𝒏𝒂𝒍 𝒌𝒐𝒔𝒕𝒆𝒏𝒍𝒐𝒔 𝒂𝒃𝒐𝒏𝒏𝒊𝒆𝒓𝒕 𝒖𝒏𝒅 𝒅𝒊𝒆 𝑮𝒍𝒐𝒄𝒌𝒆 𝒂𝒌𝒕𝒊𝒗𝒊𝒆𝒓𝒕, 𝒅𝒆𝒏𝒏 𝒏𝒖𝒓 𝒔𝒐 𝒗𝒆𝒓𝒑𝒂𝒔𝒔𝒕 𝒊𝒉𝒓 𝒌𝒆𝒊𝒏 𝒏𝒆𝒖𝒆𝒔 𝑽𝒊𝒅𝒆𝒐 𝒎𝒆𝒉𝒓 𝒗𝒐𝒏 𝒎𝒊𝒓.

#backen #thermomix #kochen

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Bananenbrot ohne Zucker

Ein gesundes und saftiges Bananenbrot ohne Zucker, perfekt für den Alltag oder als gesunder Snack für die ganze Familie.

Zutaten für Bananenbrot ohne Zucker

• 200 g Dinkelkörner
• 80 g Walnüsse
• 3 sehr reife Bananen, in Stücken
• 70 g Honig
• 80 g Butter oder Kokosöl, weich
• 2 Eier
• 40 g Haferflocken
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 1 Prise gemahlene Vanille
• 1 Prise Salz

Anleitung für Bananenbrot ohne Zucker

1. Dinkelkörner mahlen und Walnüsse zerkleinern.

2. Bananen und Honig mixen, dann Butter und Eier zugeben.

3. Dinkelvollmehl, Haferflocken, Backpulver, Zimt, Vanille, Salz und Nüsse hinzufügen und vermengen.

4. Teig in eine Form füllen und bei 170 Grad Umluft ca. 45 Minuten backen.

5. Abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und genießen.

Receta completa en:
www.youtube.com