BABAGANOUSH EN 10 MINUTOS!! #thermomix #recetas #cocina #receta

Hice en babaganoush en 10 minutos en mi Thermomix y quedó delicioso!! es perfecto para una tarde familiar!

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BABAGANOUSH EN 10 MINUTOS!!

Una receta fácil y deliciosa para disfrutar en familia.

Ingredientes para BABAGANOUSH EN 10 MINUTOS!!

• Berenjenas 2 unidades
• Ajo 2 dientes

Instrucciones para BABAGANOUSH EN 10 MINUTOS!!

1. Precalentar el horno a 200°C.

2. Cortar las berenjenas por la mitad y hacer cortes en la pulpa.

3. Colocar las berenjenas en una bandeja para horno con los dientes de ajo y hornear durante 30-40 minutos.

4. Retirar las berenjenas del horno y retirar la pulpa con una cuchara.

5. Colocar la pulpa de las berenjenas en la Thermomix con los ajos asados y triturar hasta obtener una textura suave.

6. Servir el babaganoush en un bol y disfrutar con pan tostado o vegetales.

Receta completa en:
www.youtube.com