Recetas con sazón
Recetas con sazón
Estas rosquillas fritas son esa versión de donetes, un dulce que se toma en cualquier momento del día y un dulce tradicional reinventado. Su textura es esponjosa por dentro y crujiente. La combinación del chocolate fundido con los trocitos de pistacho aporta un contraste de sabores y colores muy atractivo. El sabor intenso del chocolate …
Seguro que en casa se llevan una alegría si preparáis estas galletas caseras. Están hechas con mantequilla, avena y trocitos de chocolate. Podríamos utilizar pepitas de chocolate, pero resulta mucho más económico usar unas onzas de chocolate en tableta. Con nuestro robot de cocina lo picaremos en pocos segundos y obtendremos prácticamente el mismo resultado. …
Hoy, que es un día especial, hemos preparado un postre sencillo y saludable: una macedonia de frutas con un delicado almíbar de miel y naranja. En Thermomix elaboramos precisamente ese aliño aromático. Lleva unas hojas de menta fresca, piel de naranja, miel y zumo de naranja. Para conseguir una textura más fina, he optado por …
A ver qué os parece esta crema de verduras. Lleva puerro y setas deshidratadas, que hidrataremos antes de comenzar la elaboración, para que recuperen toda su textura y aroma. La serviremos con pequeños trocitos de pan tostado. Puede ser también pan frito, lo que más os guste. O podéis ir más allá y servirla con …
Hoy os proponemos una receta facilísima, de esas que solucionan una comida o cena en minutos y con un resultado espectacular. Estos huevos con beicon y guisantes en airfryer son la combinación perfecta entre lo crujiente, lo jugoso y lo reconfortante. Además, al hacerlo todo en la freidora de aire, simplificáis muchísimo el proceso y …
Pocas veces he visto unos espaguetis con un color tan bonito y llamativo. Preparados con cebolla y lombarda, este plato vegetariano es una opción original, sabrosa y perfecta para cualquier ocasión, tanto para el día a día como para sorprender en una comida especial. Se elaboran utilizando únicamente la Thermomix. En su vaso picaremos tanto …
Si creías que ya dominabas tu Thermomix, espera a descubrir todo lo que puedes hacer con ella cuando aprendes esos pequeños trucos que no vienen en el libro de instrucciones. Son detallitos, gestos rápidos y usos alternativos que marcan la diferencia entre usarla “normal” y exprimirla a fondo como un auténtico experto casero. En esta …
Este Dip de crema de Queso es fascinante. Siempre existen buenas ideas para compartir en una mesa y ésta te gustará por su presentación, gusto y nutrientes. Lleva pocos ingredientes la crema de queso, tan solo añadiremos yogur natural para suavizarlo. El toque final lo lleva los frutos secos, toda una maravilla de sabor. Añadimos …
Delicioso pastel de yogur griego y bajo en calorías. Cada porción es baja en calorías y una idea estupenda para cualquier dieta. Además, es una receta muy sencilla de realizar con apenas varios pasos. Mezclamos tan solo cuatro ingredientes en nuestro robot y con un sencillo paso ya tendremos lista la crema. Lo metemos en …
Hoy os traemos un bizcocho de chocolate y cacao que tenéis que probar sí o sí. Lleva yogur natural y unas nueces en la superficie que le dan un toque delicioso, pero lo que realmente lo hace especial es que no lleva ni aceite ni mantequilla. Esto no significa que sea un bizcocho bajo en …
Si tienes una Thermomix en casa, ya sabrás que es una auténtica salvavidas para el día a día, y, gracias a algunos trucos de Thermomix, donde realmente se luce es en la repostería. Gracias a su precisión con las cantidades, el control de la temperatura y los tiempos, lograr postres caseros cremosos, esponjosos y sin …
Hoy os traemos una receta de esas que engancha desde el primer bocado: unos nachos o totopos caseros en airfryer, crujientes, dorados y con un toque irresistible gracias a un aceite aromatizado con pimienta y sal. Son facilísimos de preparar, mucho más ligeros que los fritos tradicionales e industriales y perfectos para un picoteo improvisado, …
Haga frío o calor, nosotros seguimos con nuestros platos de legumbres. En este caso os proponemos unas lentejas sencillas con tomillo y unos trocitos de chorizo que rehogaremos aparte. Llevan cebolla, apio y zanahoria; se hacen en Thermomix y en 35 minutos las tendremos listas. Os dejo el enlace a otras recetas de lentejas que …
Con cacahuetes y harina integral vamos a preparar un bizcocho de zanahoria sencillo, ideal para el desayuno o la merienda. Lleva poco azúcar porque en casa nos gustan así, pero podéis aumentar la cantidad si preferís los bizcochos más dulces. Tenemos la suerte de que nuestro robot de cocina, además de mezclar, pica cualquier ingrediente. …
Si os gustan las recetas rápidas, elegantes y con un punto gourmet, este tataki de atún con lima os va a encantar. Es uno de esos platos que parecen de restaurante pero que en realidad se preparan en pocos minutos y con muy pocos ingredientes. ¡Es facilísimo, ya veréis! La clave está en la calidad …
Esta semana seguimos metidos de lleno en la primavera ¡y con días de mucho calor en muchas partes de España! Esta época nos encanta en Thermorecetas porque nos permite jugar mucho más con los menús. Nosotros aprovechamos para introducir platos más ligeros, muchas verduras y recetas más rápidas entre semana, pero sin renunciar a esos …
Si usas Thermomix a diario, sabrás que es una auténtica mano derecha en la cocina… hasta que un día aparece un mensaje raro en pantalla, empieza a hacer ruidos extraños o la báscula marca cosas que no cuadran. En ese momento, surgen las dudas, el agobio y el miedo a una avería seria, sobre todo …
Disfruta de este inspirador canapé de pan, muy crujiente y con un montado de tataki de atún, con manzana y aguacate. Este tipo de versiones son una opción top en la lista de las nuevas generaciones. El tataki de atún se utiliza mucho en la cocina, aunque en nuestra gastronomía españnola no está bien asimilado …
Con masa madre, además de panes, se pueden hacer crackers de harina integral como los que veis en la foto. Preparar la masa de estos crackers en Thermomix nos llevará sólo 6 minutos. Eso sí, luego habrá que dejarla levar unas cuantas horas y tener paciencia para estirarla bien. En el apartado de preparación os …
Si estáis buscando una receta fit, fácil y súper práctica para vuestro día a día, esta pechuga de pollo en airfryer se va a convertir en un imprescindible en vuestra cocina. Nos encanta porque es una opción altísima en proteínas, baja en grasas y sin complicaciones, perfecta para quienes queréis cuidar vuestra alimentación sin renunciar …