así asamos nuestras yuca en la freidora de aire
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¿Te encanta la yuca pero no te gusta la manera tradicional de cocinarla en aceite? Si es así, la freidora de aire es la solución perfecta para ti. No solo es una opción más saludable que freír en aceite, sino también es muy fácil y rápida de usar. En este artículo, te enseñaremos cómo asar yuca en la freidora de aire.
Para empezar, es importante que limpies y pela la yuca. Una vez pelada, corta la yuca en tiras del tamaño que desees. Luego, precalienta la freidora de aire entre 180-200°C por unos minutos. Mientras tanto, agrega las tiras de yuca en un recipiente y agrega un poco de aceite de oliva y sal. Los puedes mezclar con tus manos o agitar suavemente el recipiente para que todas las tiras queden bien cubiertas.
Cuando la freidora de aire esté caliente, agrega las tiras de yuca sin amontonarlas. Es importante no sobrecargar la freidora para que las tiras queden bien cocidas y doradas. Cocina las tiras de yuca durante unos 10-15 minutos, abriendo la freidora y sacudiendo las tiras para que se cocinen uniformemente. Una vez que estén bien doradas y crujientes, ¡está lista para servir!
Esta técnica de cocción en la freidora de aire es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de la yuca de manera saludable sin sacrificar su sabor y textura. Además, es una opción perfecta para aquellos que desean cocinar en grandes cantidades sin tener que estar pendiente de una sartén llena de aceite caliente. Pruébalo en casa y descubre lo fácil que es cocinar yuca dorada y crujiente en la freidora de aire.
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