Apple Turnovers (Easy Recipe!) | Cookies & Cups
Turnovers de Manzana Fáciles
Estos turnovers de manzana son una deliciosa y fácil opción para el otoño, con masa de hojaldre comprada en la tienda y un relleno de manzana casero rápido. ¡Te encantarán!
Ingredientes para Turnovers de Manzana Fáciles
– 2 cucharadas de mantequilla
– 4 manzanas Granny Smith, peladas, descorazonadas y cortadas en rodajas
– 1 cucharada de jugo de limón fresco
– 1 taza de azúcar morena clara
– 1 1/2 cucharaditas de canela molida
– 1 cucharada de maicena
– 1 cucharada de agua fría
– 1 paquete de 17.25 onzas de hojaldre congelado, descongelado
– 1 taza de azúcar glass
– 1 cucharada de leche
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones para Turnovers de Manzana Fáciles
1. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega las manzanas y cocina por 3 minutos.
2. Añade el jugo de limón, el azúcar morena y la canela, y cocina, revolviendo frecuentemente, por 2 minutos más.
3. En un bol pequeño, mezcla la maicena con el agua. Añade esto a las manzanas y cocina por 1 minuto, o hasta que la mezcla espese ligeramente. Retira del fuego.
4. Precalienta el horno a 400°F. Forra una bandeja de horno grande con papel pergamino y reserva.
5. Despliega las láminas de hojaldre y recorta cada lámina en un cuadrado, desechando los recortes. Corta cada cuadrado grande en 4 cuadrados más pequeños.
6. Coloca las manzanas en el centro de cada cuadrado, dividiendo igualmente entre todos los cuadrados.
7. Dobla de una esquina a otra formando un triángulo y presiona los bordes para sellar con un tenedor.
8. Coloca los turnovers en la bandeja de horno preparada, dejando aproximadamente 1 pulgada entre ellos.
9. Hornea durante 25 minutos, hasta que los turnovers estén dorados y hinchados.
10. Deja enfriar completamente antes de glasear.
11. En un bol mediano, bate el azúcar glass, la leche y la vainilla. Rocía el glaseado sobre los turnovers.
¡Disfruta de estos deliciosos turnovers de manzana! 🍎
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