ALITAS DE POLLO En Salsa bufala en freidora de aire como prepararla @LACHEFNAYELI
Receta de cocinas con mucha barieda de comida
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Las alitas de pollo en salsa buffalo son una deliciosa y popular opción para los amantes de los sabores picantes. Esta receta, presentada por @LACHEFNAYELI, ofrece una versión más saludable al utilizar una freidora de aire en lugar de freír las alitas tradicionalmente.
La clave para lograr unas alitas de pollo tiernas y jugosas está en el marinado. La chef recomienda marinar las alitas en una mezcla de salsa picante, ajo, sal, pimienta y jugo de limón durante al menos 30 minutos. Esto permitirá que los sabores se impregnen en la carne y le den un toque extra de sabor.
Una vez marinadas, las alitas se colocan en la freidora de aire precalentada. La freidora de aire es una opción ideal para cocinar alimentos crujientes con menos aceite, lo que los convierte en una opción más saludable. El tiempo de cocción varía según la freidora utilizada, pero generalmente se requieren alrededor de 20 minutos para obtener unas alitas doradas y crujientes.
Mientras las alitas se cocinan, es hora de preparar la deliciosa salsa buffalo. La chef sugiere combinar mantequilla derretida con salsa picante, vinagre de vino blanco y un toque de azúcar. Esta salsa se calienta a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita por completo y todos los ingredientes se mezclen bien.
Una vez que las alitas estén listas, se retiran de la freidora y se sumergen en la salsa buffalo caliente. Se recomienda mezclarlas bien para asegurarse de que cada alita esté cubierta con la deliciosa salsa. Para aquellos que disfrutan de un sabor aún más picante, se pueden agregar algunas gotas adicionales de salsa picante.
Las alitas de pollo en salsa buffalo en freidora de aire son una opción perfecta para una reunión de amigos, una noche de cine en casa o simplemente para disfrutar de una deliciosa comida. La combinación de la jugosidad del pollo, el crujiente de la piel dorada y el sabor picante y sabroso de la salsa buffalo es simplemente irresistible. ¡Prepárate para deleitar a tus invitados o a ti mismo con estas deliciosas alitas!
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