Alitas de pollo adobadas en freidora de aire
Hola a todos. En este video os enseñaré mi receta de alitas de pollo adobadas. En esta ocasión la haremos en nuestra Freidora de aire/Air Fryer, de la marca Cosori, más concretamente el modelo Dual Blaze Chef Edition, la cual se caracteriza por tener doble resistencia arriba y debajo de la cubeta. Pueden adaptar la receta a otros modelos sin mucho problema.
Los ingredientes que usaremos son:
-Alitas de pollo
-Sal
-Pimentón
-Orégano
-Perejil
-Tomillo
-Pimienta negra
-Aceite
-Ajo en polvo
Espero que os guste y si queréis ver más recetas en mi canal encontraréis bastantes en la olla gm, en vitrocerámica, en horno o postres. Si os ha gustado darle al dedito arriba y subscribiros al canal, que eso ayuda mucho a seguir subiendo más recetas. Un saludo!
Más sobre Alitas de pollo adobadas en freidora de aire
Las alitas de pollo adobadas en freidora de aire son una deliciosa opción para aquellos que desean disfrutar de un plato sabroso y crujiente sin tener que recurrir a métodos de cocción tradicionales que requieren grandes cantidades de aceite. Estas alitas de pollo se marinan en una mezcla de especias y condimentos, lo que les proporciona un sabor intenso y picante.
El proceso de adobado implica sumergir las alitas de pollo en una mezcla de ingredientes como ajo, pimentón, comino, sal, pimienta y otras especias, permitiendo que absorban todos los sabores durante un tiempo determinado. Una vez marinadas, las alitas se colocan en la freidora de aire, que utiliza una mínima cantidad de aceite para cocinar los alimentos de manera uniforme y crujiente.
La freidora de aire es una alternativa saludable a la fritura tradicional, ya que reduce considerablemente la cantidad de grasa añadida a los alimentos. Además, su tecnología de circulación de aire caliente permite obtener resultados similares a los de una freidora convencional, pero sin los inconvenientes asociados al exceso de aceite.
Las alitas de pollo adobadas en freidora de aire resultan perfectamente doradas y crujientes por fuera, mientras que por dentro mantienen su jugosidad y sabor. El resultado es una combinación irresistible de texturas y sabores, que seguro complacerá a todos los comensales.
Estas alitas de pollo adobadas son ideales para servir como aperitivo o como plato principal en una reunión o celebración. Pueden acompañarse de salsas como barbacoa, ranch o incluso una salsa picante para aquellos que disfrutan de un toque extra de picante. Sea cual sea la ocasión, estas alitas de pollo adobadas en freidora de aire son una opción que no defraudará a nadie.
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