ALBONDIGAS EN SALSA THERMOMIX

@La cocina de Mana y Saray te presenta unas ricas y sabrosas albóndigas en salsa thermomix. (Receta válida para TM31, TM5 Y TM6) INGREDIENTES PARA ALBÓNDIAGAS EN SALSA THERMOMIX: #ALBÓNGIGAS:

-200 g de zanahoria troceada

-2 dientes de ajo

-1/2 cucharadita de perejil

-50 gramos de pan rallado

-2 huevos

-50 ml de leche

-1 cucharadita de sal

-1 pellizco de nuez moscada

-1 pellizco de canela molida

-1 pellizco de pimienta #SALSA:

-250 g de cebolla -2 dientes de ajo

-50 ml de aceite de oliva

-1 cucharadita de tomate concentrado

-100 ml de vino blanco

-300 ml de agua

-1 cucharadita de sal

-1 pellizco de nuez moscada

-1 pellizco de pimienta molida #albondigasensalsa

#albóndigas

#thermomix

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com