Ají de Gallina Peruano en Thermomix | Receta Fácil y Cremosa
Ají de gallina peruano en Thermomix, una receta clásica de la cocina peruana preparada de forma práctica y cremosa. En este vídeo te enseño cómo preparar ají de gallina con Thermomix y aprovechar la cocción en niveles con el Varoma para preparar el acompañamiento al mismo tiempo. Mientras el ají de gallina se prepara en el vaso, cocinamos el acompañamiento en el Varoma al mismo tiempo.
En este video te muestro cómo utilizamos la balanza integrada, el picado, el sofrito, la cocción controlada y el Varoma para preparar esta receta peruana.
La principal ventaja de esta preparación es que podemos cocinar dos partes de la comida al mismo tiempo: el ají de gallina en el vaso y el acompañamiento en el Varoma.
RECETA PASO A PASO:
https://thermofree.pe/aji-de-gallina-peruano-en-thermomix/
¿Quieres conocer Thermomix y verla en acción?
Solicita una demostración gratuita aquí:
https://thermofree.pe/empieza-aqui/
Soy Jessica, de ThermoFree. Soy presentadora oficial de Thermomix en Peru. Aquí encontrarás recetas peruanas fáciles y saludables, trucos, funciones y demostraciones para aprender a aprovechar mejor Thermomix en tu cocina.
Suscríbete al canal y activa la campanita para no perderte las próximas recetas.
#AjiDeGallina #ThermomixPeru #CocinaEnNiveles #Varoma #RecetasPeruanas #ThermoFree
Más sobre Ají de Gallina Peruano en Thermomix | Receta Fácil y Cremosa
Ají de Gallina Peruano en Thermomix | Receta Fácil y Cremosa
Una receta clásica de la cocina peruana preparada de forma práctica y cremosa utilizando Thermomix. En este video te enseñaré cómo preparar Ají de Gallina y aprovechar la cocción en niveles con el Varoma para preparar el acompañamiento al mismo tiempo.
Ingredientes para Ají de Gallina Peruano en Thermomix
- {PECHUGA DE POLLO DESMENUZADA} 1
- {AJI AMARILLO MOLIDO} 2 cucharadas
Instrucciones para Ají de Gallina Peruano en Thermomix
{PICAR Y SOFREIR EL POLLO}. {AGREGAR EL AJÍ AMARILLO Y COCINAR HASTA QUE ESTÉ BIEN INCORPORADO}. {AGREGAR LA CREMA DE LECHE Y EL PAN REMOJADO EN LECHE}. {COCINAR HASTA QUE LA MEZCLA ESTÉ CREMOSA Y BIEN COCIDA}.
www.youtube.com
Cargando...
