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Galletas de Pistacho en Air Fryer – Receta sin huevo

Estas deliciosas galletas de pistacho son perfectas para preparar en tu Air Fryer. Son fáciles de hacer y tienen un sabor increíblemente rico y crujiente.

Ingredientes para Galletas de Pistacho en Air Fryer

  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de pistachos picados
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

Instrucciones para Galletas de Pistacho en Air Fryer

1. En un tazón, mezcla la mantequilla derretida y el azúcar hasta que estén bien combinados.
2. Agrega la harina, los pistachos picados, el extracto de vainilla, la sal y el bicarbonato de sodio. Mezcla hasta que se forme una masa homogénea.
3. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en la bandeja de la Air Fryer.
4. Hornea las galletas en la Air Fryer a 180°C durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
5. Deja enfriar las galletas antes de servir.