Air Fryer Mini Cheesecakes | Easy 15-Min Dessert
These Air Fryer Mini Cheesecakes are creamy, delicious, and incredibly easy to make! ✨ With a smooth cheesecake filling, crispy tart shells, and juicy berries, they’re the perfect quick dessert for any occasion.
🛒 Ingredients:
200 g farmer’s cheese (or well-drained cottage cheese)
130 g sour cream
100 g sweetened condensed milk
1 tsp cornstarch
20 mini tart shells
Raspberries
Blueberries
👩🍳 Instructions:
1. Blend the farmer’s cheese, sour cream, sweetened condensed milk, and cornstarch until smooth.
2. Fill the tart shells with the cheesecake mixture.
3. Top with raspberries and blueberries.
4. Air fry at 160°C (320°F) for 15 minutes.
5. Let the mini cheesecakes cool before serving.
📝 Note: If you prefer fresh berries, simply add them after the mini cheesecakes have cooled instead of baking them. They’ll stay fresh, juicy, and look even more beautiful! 🫐🍓
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Más sobre Air Fryer Mini Cheesecakes | Easy 15-Min Dessert
Air Fryer Mini Cheesecakes | Easy 15-Min Dessert
Estos Mini Cheesecakes de Air Fryer son cremosos, deliciosos e increíblemente fáciles de hacer! ✨ Con un relleno suave de cheesecake, conchas de tarta crujientes y bayas jugosas, ¡son el postre rápido perfecto para cualquier ocasión.
Ingredientes para Air Fryer Mini Cheesecakes
- 200 g de queso de granja (o queso cottage bien escurrido)
- 130 g de crema agria
- 100 g de leche condensada endulzada
- 1 cdta de almidón de maíz
- 20 mini conchas de tarta
- Frambuesas
- Arándanos
Instrucciones para Air Fryer Mini Cheesecakes
1. Mezcla el queso de granja, crema agria, leche condensada endulzada y almidón de maíz hasta que quede suave.
2. Llena las conchas de tarta con la mezcla de cheesecake.
3. Cubre con frambuesas y arándanos.
4. Fríe al aire a 160°C (320°F) durante 15 minutos.
5. Deja que los mini cheesecakes se enfríen antes de servir.
📝 Nota: Si prefieres bayas frescas, simplemente agrégalas después de que los mini cheesecakes se hayan enfriado en lugar de hornearlas. ¡Se mantendrán frescas, jugosas y se verán aún más hermosas! 🫐🍓
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