Agar-agar Cendol Thermomix Style by Zeti Khalid
AGAR-AGAR CENDOL Dua tiga hari lepas buat cendol, simpan skit untuk nak buat agar2 cendol pulak Dulu jeling je tengok orang buat. Especially yang jual kueh2 talam. Geram tapi x pernah nak try buat sendiri *Puding Cendol* Zeti Khalid *Bahagian Bawah (Gula Melaka)*
500g air
170g gula melaka/nisang
300g santan
10g serbuk agar2 (brown/ clear)
1 biji telur
Secubit garam
Mix semua dlm MB
Set 3min/98c/sp1 Curah dalam bekas. Biarkan seketika sampai set baru buat bahagian Cendol Garis2 dengan gargu sebelum curah bahagian Cendol *Bahagian Atas (Cendol)*
500g air
150g gula
300g santan
10g serbuk agar2 (clear)
1/2 tsp salt
Set 10min/98c/sp1 Add 500g Cendol
1min/100c/Reverse/sp1 Rehatkan agar2 yang dah siap & biarkan set sebelum masuk dalam chiller. Sejukkan beberapa jam sebelum hidang Selamat Mencuba Syok pulak sebab now dah pandai buat kueh melayu. Hiihii. Sonok. Kena repeat la buat cendol nanti sebab sedap bethollll Pastukan gais, nak bgtau yang #thermomix nak tukar harga. Jom2 #NakThermomixCariZeti #thermomixWithZeti #thermomix #tm6 #thermomixtm6 #agaragarcendol #cendol #agaragar
www.youtube.com
Cargando...
