Готовлю в аэрогриле Demiand.
#252986314 вб
#2889566801 озон
Хрустящая картошка фри.
Добавить небольшое количества растительного масла.
Шаг первый. 160 градусов, 5 минут, перемешал.
Шаг второй. 180 градусов 5 минут, перемешал
Шаг третий. 200 градусов, 5 минут.
Солить по готовности.
Картофель по деревенски.
Картофель дольками 30 минут в холодной воде.
Просушить.
Масло
Соль
Паприка
Чеснок
Сушеный Лук
Розмарин
180 градусов на 15 минут. Перемешивать каждые 5 минут.
Еще 5 минут на 200 градусах для корочки.
Батат
Без масла
180 градусов, 10 минут. Перемешать раз в 5 минут.
200 градусов 5 минут.
Соль
Тертый пармезан.
Соус Чили Майо:
Майонез
Шрирача
Чеснок
Сок Лайма
Más sobre 3 варианта хрустящей картошечки, которые я готовлю для себя в аэрогриле
😊
