2 recetas Pastel de calabacín y lactonesa en Thermomix

#calabacin #recetathermomix #cocinavegetariana #recetaverduras #lactonesa #mayonesasinhuevo #recetafacil #pastelsalado #thermomix #pocosingredientes Una receta de pastel de verduras de calabacín con una lactonesa y crujiente de piñones, hecho en Thermomix. Lo mismo nos sirve si queremos preparar una entrada o primer plato y somos muchos, como para cocinar hoy y comer mañana Ingredientes Pastel de calabacín 400 g de calabacín pelado y en trozos

400 g de cebolla en cuartos

70 g de aceite de oliva virgen extra

1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)

5 huevos

100 g de nata

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta molida

800 g de agua Gratinado de piñones 300 g de aceite de girasol o bien 300 g de aceite de oliva

150 g de leche

1 diente de ajo

1 cucharadita de sal

zumo de limón

30 g de piñones

Receta completa en:
www.youtube.com