1 saatte iftar menüsü hazırlıyorum. Detaylar açıklamada. #thermomix #pratiktarifler
instagram.com/akilli.mutfak
İşten geldim, iftara 1 saat var! ⏳
Daha önceden Cookidoo’da planladığım menüyü yapmaya başladım.
Thermomix’te İzmir köfteyi 5 dakikada yoğurdu, o sırada patatesleri soydum.
Sosu 10 dakikada hazırlanırken köftelere elimle şekil verip fırın kabına dizdim, sosu döküp fırına attım 🔥 (35 dakika pişti).
Arada su ve sirke ile 2 dakikalık kısa ön yıkama yaptırdım.
Cacık 5 dakikada hazırdı, yine 2 dakika ön yıkama.
Bulgur pilavında soğan ve salça 6 dakika kavruldu.
O sırada bulguru tartıp yıkadım, kavrulma bitince ekleyip 8 dakikada pişirdim ve kapaklı kapta dinlenmeye aldım.
Mercimek çorbasında malzemeleri ekleyip 25 dakika pişirdim, son 1 dakika tereyağı ve tuz ekleyip karıştırdım.
Aslında aktif mutfakta geçirdiğim süre yaklaşık 45 dakika.
Son 25 dakika çorba kendi kendine pişti 🙌
Planlama dışında 10 dakikalık bir rötar oldu sadece.
#thermomix #thermomixtürkiye #thermomixtm7
Más sobre 1 saatte iftar menüsü hazırlıyorum. Detaylar açıklamada. #thermomix #pratiktarifler
1 saatte iftar menüsü hazırlıyorum
İşten geldim, iftara 1 saat var! ⏳ Daha önceden Cookidoo’da planladığım menüyü yapmaya başladım.
Ingredientes para 1 saatte iftar menüsü hazırlıyorum
- Köfte
- Patates
- Sos malzemeleri
- Cacık malzemeleri
- Bulgur pilavı malzemeleri
- Mercimek çorbası malzemeleri
Instrucciones para 1 saatte iftar menüsü hazırlıyorum
İlk olarak Thermomix’te İzmir köfteyi 5 dakikada yoğurun. Patatesleri soyarken köfteleri şekil verip fırın kabına dizin. Sosu hazırlayıp köftelerin üzerine dökün ve fırına verin (35 dakika pişirin). Arada su ve sirke ile kısa bir ön yıkama yapın.
Cacığı hazırlayın ve bir yandan ön yıkama yapın. Bulgur pilavı için soğan ve salçayı kavurun, ardından bulguru ekleyip pişirin ve dinlenmeye alın.
Mercimek çorbasını hazırlayın ve son olarak tereyağı ve tuz ekleyip karıştırın.
Aktif mutfakta geçirdiğiniz süre yaklaşık 45 dakika olacak, son 25 dakika çorba kendi kendine pişecek. Planlama dışında 10 dakikalık bir rötar olacak.




















