🥮BIZCOCHO de YOGUR/ con Thermomix 💛
Ingredientes:
– 80 gr de aceite de girasol
– Piel de un limón (sólo la parte amarilla)
– 150 gr de azúcar
– 3 huevos
– 200 gr de harina
– 120 gr de yogur natural
– 1 pellizco de sal
– 15 gr de levadura química
– Azúcar glas
Más sobre 🥮BIZCOCHO de YOGUR/ con Thermomix 💛
El bizcocho de yogur es un clásico que nunca pasa de moda. Es un postre sencillo y delicioso que se prepara fácilmente en casa con ingredientes muy básicos y con la ayuda de la Thermomix.
Para preparar este bizcocho de yogur, se necesitan ingredientes comunes que se encuentran fácilmente en cualquier hogar. Estos incluyen huevos, yogur natural, harina, levadura, azúcar y aceite. El yogur es el ingrediente estrella de esta receta, ya que le da al bizcocho una textura ligera y esponjosa.
La Thermomix es una de las mejores herramientas para preparar este bizcocho de yogur, ya que ayuda a mezclar los ingredientes de forma rápida y uniforme. Además, puede usarse para ajustar las velocidades y temperaturas para obtener la consistencia deseada.
La preparación del bizcocho de yogur en la Thermomix es muy sencilla: se mezclan los huevos y el azúcar para crear una mezcla homogénea, luego se agrega el yogur y se mezcla nuevamente. A continuación, se incorpora la harina y la levadura y se mezcla todo muy bien hasta conseguir una masa uniforme. Por último, se vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y se hornea durante unos 45 minutos.
Este bizcocho de yogur es perfecto para cualquier ocasión: desde un desayuno hasta un postre, pasando por una merienda para compartir. Además, es una opción saludable y sencilla de preparar que seguro que encantará a todos los miembros de la familia.
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