🥒 SALMOREJO DE CALABACÍN 🥒 REINVENTANDO LA RECETA con Thermomix® #TM7 🔝
Hoy os presento una nueva receta con calabacín, no se puede desperdiciar la cosecha del huerto del Paraíso ❤️ Si quieres …
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SALMOREJO DE CALABACÍN REINVENTADO
Una deliciosa versión del clásico salmorejo utilizando calabacín fresco del huerto. Una receta fresca y saludable perfecta para el verano.
Ingredientes para SALMOREJO DE CALABACÍN REINVENTADO
- 1 calabacín grande
- 2 tomates maduros
Instrucciones para SALMOREJO DE CALABACÍN REINVENTADO
1. Lava y corta el calabacín y los tomates en trozos grandes.
2. Coloca los ingredientes en el vaso de la Thermomix® y tritura durante 1 minuto a velocidad 10.
3. Deja enfriar en la nevera durante al menos 1 hora antes de servir.
4. Disfruta de este refrescante salmorejo de calabacín.
Receta completa en:
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