🛑Pechugas de pollo al chilindrón👩‍🍳🎬Monsieur Cuisine🎬🚀

Receta super rápida con el robot de cocina, en esta ocasión he utilizado pechuga troceada y la cantidad para dos, podéis duplicar cantidades y utilizar cualquier parte del pollo.

También no hay problema en elaborar esta receta manualmente. Ingredientes

Una pechuga de pollo troceada

Medio pimiento rojo

Medio pimiento Verde

Media cebolla

Un ajo

59 ml aceite

200 gramos de champiñón laminado

Sal y pimienta

90 ml de tomate frito

Un chorrito de vino blanco unos 30 ml. 📌Elaboración Lavamos y troceamos un poco las verduras las depositaremos en la jarra.

Programa Moss con el medidor puesto 10 segundos a velocidad 6.

Añadimos el aceite vamos a programar sofreír sin el medidor 7 minutos temperatura 110.

Vamos a colocar la mariposa en la jarra añadimos el pollo troceado salpimentamos añadimos también el vino y el tomate frito. Añadimos los champiñones. Ahora muy importante vamos a programar marcha atrás para que no se nos rompa ni el pollo ni los champiñones.

El programa és marcha atrás 110 grados de temperatura tiempo 20 minutos vel 1.

Receta terminada y como podéis ver en la fotografía no se ha roto nada encontramos bien los champiñones y los trozos de pollo ya solo queda emplatar. visita https://fcrecetas.com #monsieur cuisine

#pollo al chilindrón

#pollo en salsa

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com