😍Helathy Airfryer wheat flour burger bun #airfryer #food #receipe #burger #healthy

🍔 Healthy Air Fryer Wheat Flour Burger Buns (Soft & Fluffy) | Air Fryer Recipes 🤗😋 #airfryer #healthy #burger #recipes #foodie

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Ingredients:

1 tbsp sugar

2 tsp instant yeast

1 cup warm water

3 cups wheat flour

1 tsp salt

½ cup milk

1 tbsp butter (softened)

Sesame seeds (for topping)

Method:

1. In a bowl, mix sugar, instant yeast, and warm water. Stir well and let it rest for 10 minutes until it becomes foamy.

2. Add wheat flour and salt to the bowl and mix well.

3. Pour in the yeast mixture, milk, and butter. Mix everything and knead into a smooth dough for 8–10 minutes.

4. Cover the dough and let it rest for 45 minutes, or until it doubles in size.

5. Divide the dough into equal portions, shape into smooth balls, and gently flatten them. Cover and let the shaped buns rest for another 15–20 minutes (second proofing).

6. Brush the tops with milk or butter and sprinkle sesame seeds.

7. Preheat the air fryer at 180°C for 2 minutes.

8. Place the buns in the basket with space between them and cook for 10–12 minutes until golden brown.

9. Brush with butter immediately after cooking for extra softness.

Using wheat flour makes these buns healthier and fiber-rich perfect for guilt-free burgers!

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Panecillos de hamburguesa de harina de trigo Air Fryer saludables (suaves y esponjosos)

Panecillos de hamburguesa de harina de trigo Air Fryer saludables y ricos en fibra, perfectos para hamburguesas sin remordimientos.

Ingredientes para Panecillos de hamburguesa de harina de trigo Air Fryer saludables (suaves y esponjosos)

• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharaditas de levadura instantánea
• 1 taza de agua tibia
• 3 tazas de harina de trigo
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharada de mantequilla (ablandada)
• Semillas de sésamo (para decorar)

Instrucciones para Panecillos de hamburguesa de harina de trigo Air Fryer saludables (suaves y esponjosos)

1. En un tazón, mezcla el azúcar, la levadura instantánea y el agua tibia. Revuelve bien y deja reposar durante 10 minutos hasta que se vuelva espumoso.

2. Agrega la harina de trigo y la sal al tazón y mezcla bien.

3. Vierte la mezcla de levadura, la leche y la mantequilla. Mezcla todo y amasa hasta obtener una masa suave durante 8-10 minutos.

4. Cubre la masa y deja reposar durante 45 minutos, o hasta que duplique su tamaño.

5. Divide la masa en porciones iguales, dale forma de bolitas suaves y aplánalas suavemente. Cubre y deja reposar los panecillos formados durante otros 15-20 minutos (segunda fermentación).

6. Pinta la parte superior con leche o mantequilla y espolvorea semillas de sésamo.

7. Precalienta el air fryer a 180°C durante 2 minutos.

8. Coloca los panecillos en la canasta con espacio entre ellos y cocina durante 10-12 minutos hasta que estén dorados.

9. Pinta con mantequilla inmediatamente después de cocinar para mayor suavidad.

Receta completa en:
www.youtube.com