😋 Olvídate del hummus de supermercado y prepara esta versión casera que no tiene rival

😋 Olvídate del hummus de supermercado y celebra su día por todo lo alto con una versión casera que no tiene rival.

Es la opción ideal para un picoteo sano que siempre apetece compartir. Y con Thermomix®, logras una emulsión increíblemente sedosa y una textura perfecta en cuestión de segundos, integrando todos los ingredientes con una precisión que marca la diferencia.

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Hummus Casero

¡Prepara un delicioso hummus casero con Thermomix y olvídate del hummus de supermercado para siempre!

Ingredientes para Hummus Casero

• 400g de garbanzos cocidos
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 2 cucharadas de tahini
• El jugo de 1 limón
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones para Hummus Casero

1. En el vaso de la Thermomix, añade los garbanzos, los dientes de ajo, el comino, el tahini, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

2. Tritura durante unos segundos a velocidad 5-7, hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

3. Prueba y rectifica de sal y limón si es necesario.

4. Sirve el hummus casero en un plato, espolvorea con un poco de comino en polvo y un chorrito de aceite de oliva.

5. ¡Disfruta con tus acompañantes!

Receta completa en:
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