🍤 LANGOSTINOS al ajillo en FREIDORA DE AIRE y en el HORNO 😋
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Hoy venimos con unos gambones o langostinos preparados en la freidora de aire, donde se preparan muy fácilmente y sin olores además también os explico cómo prepararlos en el horno.
En esta receta utilicé gambones grandes y además los que venden cocidos pero podéis usar los crudo o langostinos siempre adaptando el tiempo.
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Más sobre 🍤 LANGOSTINOS al ajillo en FREIDORA DE AIRE y en el HORNO 😋
Los langostinos al ajillo son un plato delicioso y sabroso que se puede preparar de distintas formas, y en esta ocasión vamos a explorar dos opciones: en la freidora de aire y en el horno. Estos langostinos, también conocidos como camarones, son bañados en una deliciosa salsa de ajo y aceite de oliva, que realza su sabor natural y los convierte en un manjar irresistible.
Cuando se cocinan en la freidora de aire, los langostinos adquieren una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. La freidora de aire utiliza aire caliente en lugar de aceite, lo que los hace más saludables sin comprometer el sabor. Una vez que los langostinos están limpios y pelados, se mezclan con ajo picado, aceite de oliva, sal y pimienta. Luego se colocan en la freidora de aire precalentada y se cocinan hasta que estén dorados y crujientes. El resultado son unos langostinos al ajillo con una textura perfecta y un sabor irresistible.
Por otro lado, si prefieres una opción más tradicional, los langostinos al ajillo en el horno son una excelente elección. En esta versión, los langostinos se colocan en una bandeja para horno y se bañan con una mezcla de ajo picado, aceite de oliva, perejil fresco, sal y pimienta. Luego se hornean a alta temperatura hasta que estén dorados y cocidos por completo. El calor del horno realza los sabores de los langostinos y la salsa de ajo se carameliza ligeramente, creando una combinación irresistible.
Ya sea que elijas cocinar los langostinos al ajillo en la freidora de aire o en el horno, este plato es perfecto como aperitivo o como plato principal acompañado de arroz o ensalada. Los langostinos quedan jugosos y llenos de sabor, y la salsa de ajo le agrega un toque aromático y delicioso. No importa cuál opción elijas, los langostinos al ajillo son una opción segura para satisfacer a los amantes de los mariscos y dejar a todos con ganas de más. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabor en cada bocado!
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