🍎🤤 CUÁL PAY DE MANZANA DE McDonald’s NI QUÉ NADA!!

Name: Cuál Pay de Manzana de McDonald’s ni qué nada!! 🍎🤤
Yield: 4 porciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 8 hojas de arroz; 3 manzanas Gala o Golden, en cubitos; 2 huevos; 100 ml de leche (de vaca o vegetal); 3 cdas de mantequilla; 1 cda de miel maple; 1 cdita de vainilla; Azúcar glass de monk fruit, al gusto; Canela en polvo, al gusto

Crujiente por fuera, calientito por dentro y con un relleno de manzana con canela pero hecho con hojas de arroz y en la freidora de aire. ✨

Ingredientes:

🍙 8 hojas de arroz

🍎 3 manzanas Gala o Golden, en cubitos

🥚 2 huevos

🥛 100 ml de leche (de vaca o vegetal)

🧈 3 cdas de mantequilla

🍁 1 cda de miel maple

🌼 1 cdita de vainilla

🤍 Azúcar glass de monk fruit, al gusto

✨ Canela en polvo, al gusto

Preparación:

1. Derrite la mantequilla en un sartén y agrega las manzanas, la canela y la miel maple. Cocina durante 5 minutos, o hasta que estén suaves. Deja enfriar.

2. Mezcla los huevos, la leche, la vainilla y una pizca de canela.

3. Hidrata dos hojas de arroz y colócalas una sobre otra.

4. Rellena con la mezcla de manzana y dóblalas formando un paquete.

5. Cocina en la freidora de aire a 180 °C durante 10 a 12 minutos, hasta que estén doraditas y crujientes.

6. Espolvorea azúcar glass de monk fruit al gusto.

🤍 Yo las acompañé con yogurt griego, pero con una bolita de helado de vainilla quedan espectaculares.

¿Ustedes con qué las servirían? 🍎🍨

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